Томат Пудовик — описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов — Журнал «Совхозик»

Томат Пудовик

автор фото Лидия Ганзен

Описание и характеристика сорта томата Пудовик, отзывы, фото

Среднеспелый, среднерослый, высокоурожайный, крупноплодный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст индетерминантного типа, высотой 1,3-1,5 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля.

Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие простое.

Основные качества плодов

Плоды сердцевидные, средней плотности, в стадии зрелости малиново-красные, весом 300-500 грамм (до 800 г), мясистые, сладкие, очень вкусные. Эти помидоры хороши для свежего потребления и приготовления соков, соусов.

Сорт томата Пудовик включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

Производитель семян: агрофирма Сибирский сад.

Оригинатор сорта: Дедерко, Постникова.

Особенности выращивания

Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 3-х растений, при формировании в 1 стебель — до 4-х.

Весь дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, пасынкования и подвязки, подкормок, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Если вы выращивали помидоры Пудовик, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Пудовик и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективнее и решить — стоит его выращивать или нет.

Источник: http://tomatland.ru/catalog/3770

Рекомендованные регионы для возделывания

Проходя сортовые испытания, томат прекрасно зарекомендовал себя на полях всех регионов Российской федерации.

Правила выращивания

Сорт Севрюга подходит как для тепличного разведения, так и уличного. Однако опытные огородники советуют сажать на незащищенные грядки. Прежде чем высадить томаты Севрюга в сад или теплицу, следует подготовить заблаговременно рассаду.

Посадка на рассаду

Семена высевают за 2-2,5 месяца до планируемого переселения на постоянное место роста. Ориентировочно это делают во временном интервале, с февраля по март. Всхожесть у них быстрая – первые ростки проклевываются через 4-7 дней. В процессе выращивания рекомендуется регулярный, но умеренный полив. Пикирование производят при формировании 2-3 настоящих листков.

Рассада помидор сорта Севрюга славится крепостью и свойством вытягиваться в высоту, но не вширь. Поэтому внешне она довольно неказиста, что не должно разочаровывать. Главное, обеспечить саженцам оптимальные условия: прохладу, хорошую освещенность.

Рекомендации! Приемлемый температурный режим для полноценного развития сеянцев томатов – 20-22 °С.

За несколько недель до рассадки томатов в грунт приступают к закаливанию растительного материала: выносят на улицу или балкон каждый день начиная с 15 минут. Постепенно время пребывания на свежем воздухе увеличивают. Подобный прием облегчает приживаемость помидорных кустов на новом месте в саду.

Пересадка томата

При пересадке на грядки следует ориентироваться на возможность их загущения. Если не предполагается часто пасынковать кусты, оставляя 2-3 стебля, то высаживают реже. Когда планируется выращивание помидор в один стебель, то на квадратный метр допускается размещать до 4-5 саженцев томатов.

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Последовательность посадочных мероприятий:

  1. Выкапывают неглубокие лунки на расстоянии 40-50 см.
  2. В каждое углубление добавляют суперфосфат (достаточно 3-4 грамм).
  3. Вынимают саженец из рассадной емкости вместе с комом земли и аккуратно перемещают, чтобы не повредить корни.
  4. После посадочных работ обильно поливают и окучивают кустики, что стимулирует наращивание корневой системы помидор.

При тепличном высаживании рассады, ориентировочно в середине мая, первые помидоры начинают наливаться уже в июне. На улицу высаживать можно только тогда, когда земля прогреется и минует угроза кратковременных ночных заморозков.

Плюсы и минусы

Томат Сахарный пудовичок заслужил весьма противоречивые отзывы огородников, кому-то сорт нравится, а кто-то после пробных посадочных работ перестал высаживать данную разновидность овощной культуры.

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Сахарный пудовичок весьма требовательный в уходе

Достоинства:

  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые качества;
  • пригодность к транспортировке;
  • длительное хранение;
  • адаптация к погодным условиям;
  • возможность сбора семян.

Недостатки:

  • слабый иммунитет;
  • требовательность в подвязке и пасынковании.

Видео Обзор


Для Подмосковья

Томаты для теплицы

Малиновые сорта помидоров

Сорта томатов для открытого грунта

Сбор и хранение урожая

Огородники, которые выращивали Севрюгу на своих участках, утверждают, что плоды ее хранятся после сбора урожая около месяца в прохладном темном месте. При этом не теряются вкусовые и товарные качества.

Если будут сопутствующие погодные условия, то полакомиться первыми плодами Севрюги можно уже через 95–100 дней после появления всходов. Это время совпадает с началом сбора урожая ранних сортов помидоров. Урожай используют для приготовления салатов и употребления в свежем виде, но можно готовить соки, кетчупы, морсы и прочие кулинарные шедевры.

Плоды томата

Основные показатели помидоров Пудовик

Помидоры данного сорта отличаются высокой устойчивостью к периодам засухи, спокойно переносит изменения температурного режима, не снижает плодоношения в условиях повышенной влажности и низких температур. Однако для увеличения урожайности следует в засушливое время увеличивать количество поливов, проводить профилактические мероприятия против грибковых болезней в дождливое время.

Томат Пудовик — характеристика томата — видео

Видео: Как вырастить хорошие томаты

Срок созревания: средний
Форма, масса плодов: сердцевидные, с нормированием до 1-1,5 кг, без – 200-500 г
Тип куста: детерминантный
Регионы для выращивания: все
Урожайность: 5 кг с куста

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик или Севрюга – крупноплодный среднеспелый сорт сибирской селекции, признанный одним из лучших. Под первым названием в 2007 г. принят Госреестром, создатели – О. В. Постникова и В.Н. Дедерко. Рекомендуется для посадки во всех зонах России, но лучше удается в регионах с суровым климатом, где вызревает даже в открытом грунте. На юге Пудовику слишком жарко, томат требует повышенного внимания, поэтому там его обычно повторно не сажают.

Полное описание с мнением те, кто сажал

Описание растительной формы

«Пудовик» индетерминантный сорт. Высота взрослого куста вполне может достичь 180-200 см. Куст мощный, раскидистый, лист крупный, типичного помидорного вида.

Посеяв семена в традиционные сроки вы не дождётесь быстрого плодоношения, он скорее среднеспелый. Чтобы чуть ускорить наслаждение вкусным томатом можно высеять семена в последних числах февраля.

Растительная форма требует постоянного ухода. Пасынкование обязательная процедура, хотя «Пудовик» и не отличается большой мощью в образовании пасынков.

Помидорные побеги растут быстро, они массивные и тяжёлые. Без подвязывания плети быстро опускаются под своей тяжестью, потому подвязывание нужно проводить постоянно.

Читайте также:  Подарок для любителей овощей — томат Русский богатырь: описание сорта и его характеристики

Описание плодов

Плоды томат «Пудовик» образовывает на простых соцветиях, а плодоножка его без сочленения.

К сожалению, фасовщики семян вводят в заблуждение покупателей, рисуя на этикетке семенных пакетиков гладкие плоды. Форму они изображают правильно, сердцевидную, а вот гладкости плод не проявляет — он ребристый.

По плотности помидоры средние и особо долго лежать не хотят. Овощеводы, которые выращивали сорт, отзываются о нём как о очень вкусном, но не том, который может долгое время лежать и ждать своего потребления.

В период созревания томаты имеют ярко-зелёный цвет. Созревший плод — малиновый. При разрезе хорошо просматривается четыре гнезда. Каждое наполнено мякотью и семенами.

Отдельно следует отметить вкусовые качества томата. Те, кто выращивал томат, неоднократно утверждают, что «Пудовик» самый вкусный томат из всех помидорных обитателей огорода. Дегустационная комиссия, при определении свойств поставила оценку «отлично». Томат имеет выраженный помидорный вкус отличный баланс кислот и сахаров, а также приятную, нежную мякоть.

Некоторые овощеводы о и волокнистость плодов. Однако те, кто постоянно занимается улучшением агротехнических параметров, отрицают такие данные и говорят о том, что при хорошем уходе такого ни единого раза не отмечалось.

Самостоятельное выращивание рассады

Вырастить рассаду в домашних условиях не составит труда, поскольку Пудовик не имеет особенностей в выращивании, отличающихся от ухода за другими сортами помидоров.

Рассада томатов

Сроки посева

Определения сроков посева зависит от того, когда вы хотите получить урожай: если в июне-июле, то высаживать семена на рассаду нужно в феврале-марте. Плодоношение культуры начнётся через 80–110 дней.

Почва

Перед посевом семян Пудовика нужно позаботиться о подготовке почвы. Она должна быть универсальной и питательной. Можно купить почву в специализированном магазине, где она прошла дезинфекцию. Но можно подготовить грунт самостоятельно, смешав чернозём и речной песок в равных пропорциях. Можно приготовить почву, использовав дерновую землю (20 %), низинный торф (75 %), перепревший навоз (5 %) или же дерновую землю (50 %), перепревший компост (45 %) и перепревший навоз (5 %).

Читайте также:  Томат Радуница: характеристика и описание сорта, отзывы тех, кто сажал и фото полученного урожая

Почва для рассады
Приготовленную самостоятельно почвенную смесь необходимо обеззаразить. Для этого подойдёт процедура прокаливания в духовке, что избавляет субстрат от вредителей: насекомых, личинок, бактерий. Длительность процедуры 10–15 минут при температуре +180…+200 °С. Прокаливать субстрат можно и в микроволновке около 2 минут, при условии, что мощность микроволн составляет 850.

К первичным способам обеззараживания почвы относятся:

  • обработка кипятком (грунт помещают в ёмкость с хорошим дренажем и поливают кипящей водой);
  • полив крепким раствором марганца.

Ёмкости для выращивания

Высевают семена в специальные ящики, контейнеры, одноразовые стаканы, другие подходящие ёмкости или торфяные таблетки.

Стаканы лучше брать со вставляющимся дном (пластиковые или бумажные). Такая особенность удобна при пересадке рассады: если саженец нужно вынуть, достаточно немного надавить на дно. Благодаря тому, что верх стакана расширен, грунт с саженцем легко проталкивается вверх.

Рассада томатов
Ящики и контейнеры удобны для транспортировки саженцев. Пластиковые ёмкости легко мыть и дезинфицировать жидкими средствами.

Торфяные таблетки или горшки лучше брать большие (10х11 см), поскольку в маленьких рассада растёт хуже. Но стоит помнить, что в такой ёмкости почва быстро пересыхает, а при частом поливе может заплесневеть.

Важно!Несмотря на тип выбранной ёмкости, не забудьте о хорошем дренаже, поскольку корневая система рассады после всхода ещё слаба, и чрезмерное количество влаги чревато загниванием корней.

Подготовка семян

Подготовив почву и ёмкости, необходимо подготовить семена – их тоже нужно обеззаразить. Если вы приобрели семена в специализированном магазине, они уже прошли этот этап на производстве изготовителя. Семена, собранные самостоятельно, нуждаются в такой процедуре. Это можно сделать несколькими способами:

  1. Раствор марганца (1 %). 1 г марганца растворяют в 100 мл воды, опускают в подготовленную жидкость завёрнутые в марлю или другую ткань семена и выдерживают их около 15 минут.
  2. Содовый раствор (0,5 %). Разводят 0,5 г соды в 100 мл воды и выдерживают семена в растворе сутки. Это не только обеззаразит посевной материал, но и ускорит процесс плодоношения.
  3. Сок алоэ. Разводят в воде, в соотношении 1:1. Семена выдерживают в растворе 12–24 часа. Такое натуральное средство дезинфекции уничтожает вредителей, способствует улучшению урожайности, качества томатных плодов, а также повышению иммунитета растений. Сок алоэ можно купить в аптеке или приготовить собственноручно. Для этого нужно собрать листья растения, возраст которого не меньше трёх лет, подержать их в холодильнике 5–6 дней и только после этого выдавить сок.
  4. Раствор «Фитоспорина». Если препарат в виде жидкости, то 1 каплю разводят в 100 мл воды. Порошок разводят в дозировке: 0,5 ч. л. / 100 мл воды. Семена выдерживают в растворе 1–2 часа.

Обеззараживание семян
Для обеспечения хороших всходов семенной материал можно замачивать в стимуляторах роста. В этих целях используют покупные и самостоятельно приготовленные стимуляторы. Так, семена замачивают в растворе гуматов, «Эпина», «Циркона», «Энергена», «Бутона» и других. Перечисленные средства способствуют тому, что семена быстро приспосабливаются к почвенным условиям, укрепляется корневая система ростков, повышается устойчивость к болезням и вредителям.
Читайте о том, как обработать томаты «Фитоспорином».

Из народных средств используют и сок картофеля, в котором рекомендуют замачивать семенной материал перед посевом. Для получения сока нужно заморозить несколько картофелин, потом разморозить и выдавить сок.

Можно приготовить стимулятор из отвара сушёных грибов. А также развести одну десертную ложку мёда в стакане воды. Вымачивают семена в таких средствах на протяжении 6 часов.

Посев семян

После подготовительных процедур можно приступать к посеву семян. Для этого ёмкости (с хорошим дренажем) наполняют субстратом и немного его уплотняют. За сутки до посева грунт обильно увлажняют, потом сливают жидкость, которая накопилась за 24 часа. Семена можно высевать как сухие, так и предварительно замоченные, а, соответственно, проросшие.

Посев семян томатов
Нужно соблюдать некоторые правила посева:

  1. В грунте делать бороздки около 1 см глубиной.
  2. Между каждой бороздой должно быть 3–4 см свободного пространства.
  3. Семена укладывать в готовые бороздки. Правильно разложить посевной материал поможет пинцет. Расстояние между семенами должно составлять 1–2 см. Если сеять семена густо, то саженцы нужно будет рано пикировать. К тому же, скученность посевов может привести к заболеваниям корневой системы саженцев.
  4. Правильно расставленные семена укрыть субстратом толщиной 1 см.
  5. Ёмкости сверху закрыть стеклянными банками или плёнкой (зависит от размера ёмкостей).
  6. Тару с посевами перенести в помещение, влажность воздуха в котором составляет 80–90 %, а температура колеблется в пределах +25…+30 °С.

Важно!Скорость всходов зависит от температурных условий в помещении: если температура воздуха составляет +25…+30

°
С, ростки появятся через 3

4 дня, при температуре +20…+25
°
С

через 5

6 дней. При низких температурных условиях (+10…
+
12
°
С) до появления первых всходов пройдёт от 12 до 15 дней.

Уход за рассадой

Невозможно вырастить здоровую и качественную рассаду томатов, не позаботившись о создании для неё благоприятных условий. Сюда относится не только поддержание необходимой температуры в помещении, где будут расставлены ёмкости с рассадой, но и температура почвы – она должна составлять +25…+28 °С. Такую температуру обязательно поддерживать до появления ростков.

Рассада томатов
После того, как появились всходы, можно понижать температуру, а вместо этого улучшать освещение: ёмкости ставят на хорошо освещённое место, дневная температура воздуха в котором составляет +17…+18 °С, а ночная – +14…+15 °С. В таких условиях рассаду держат одну неделю, после этого снова переносят в условия потеплее (+20…+22 °С), где она будет находится до появления первых листков. Если дневного света недостаточно, то можно использовать для подсвечивания рассады лампы искусственного освещения.

Читайте также:  Характеристика и описание колоновидной яблони сорта Московское ожерелье, уход

Полив рассады должен быть умеренным, чтобы саженцы не росли активно вверх: грунт лишь опрыскивают водой.

Важно!Поливать рассаду нужно только тёплой водой (+25…+28

°С
). Низкая температура воды для полива может спровоцировать заболевания корней рассады, например, чёрную ножку.
После появления на рассаде трёх листков, проводят первую её подкормку. Эффективно удобрять саженцы азотными препаратами, к примеру, «Агриколой – Форвардом».

Пикировка рассады

После достижения рассадой 7–10-дневного возраста рекомендовано заняться пикировкой: растения пересаживают в стаканы (200 мл). По истечению 12 дней с момента пикировки, проводят вторую подкормку нитроаммофоской: половину столовой ложки препарата разводят 5 литрах воды. Ещё через две недели рассаду удобряют третий раз теми же препаратами, что и впервые.
2-месячную рассаду удобряют калийными и фосфорными средствами. Для подкормки используют смесь из суперфосфата (полстакана) и древесной золы (1 ст. л.), разведённых в 5 литрах воды.

Закаливание рассады

Перед высадкой томатных саженцев в открытый грунт их необходимо предварительно закалить, чтобы они привыкли к новым температурным условиям и прямым солнечным лучам. Начинать процедуру рекомендовано за две недели до высадки.

Закаливание томатов
Сначала ёмкости с саженцами выставляют на свежий воздух на 30 минут и постепенно увеличивают время пребывания в новых условиях до полного светового дня. Минимальный температурный режим для закаливания – +8 °С.

Нельзя в первый же день выставлять рассаду на солнце, поскольку прямое попадание его лучей может привести к ожогам листьев молодых растений.

Высадка рассады на постоянное место

Высадку рассады Пудовика в открытый грунт осуществляют на 55–65-й день от посадки семян. Участок должен быть солнечным и защищённым от сквозняков, почва – лёгкой, влаго- и воздухопроницаемой. Первоначально в почве подготавливают лунки, глубина которых должна быть достаточной, чтобы в них свободно расположилась корневая система саженцев, а сам стебель углубился в грунт до уровня первых листков. Между лунками должно быть расстояние 60 см.

Узнайте, какие бывают болезни рассады томатов и как с ними бороться.

Нельзя допускать, чтобы расстояние между саженцами было меньше 40 см: кусты растут раскидистыми, и маленькое расстояние между ними может привести к скученности и появлению вредителей.

Высадка томатов в грунт
Процесс посадки:

  1. Увлажняют не только лунку, но и саму рассаду в ёмкости.
  2. Аккуратно вынимают растение из тары вместе с субстратом.
  3. Помещают в подготовленную ямку.
  4. Присыпают корни растения землёй, слегка утрамбовывают почву вокруг него.
  5. Обильно поливают.

Посадка и уход

В характеристиках указано, что Пудовик подходит для всех регионов, но сажать сорт лучше в прохладном климате.

На юге он может не соответствовать описанию, хоть и плодоносит, требует повышенного внимания. Так что выращивать там его не имеет смысла. Тем более что для теплых регионов существует множество других хороших урожайных сортов томатов.

Читайте также:  Томат Сибирское чудо: характеристика и описание сорта, отзывы тех кто сажал помидоры об их урожайности, фото куста

Посев семян

Семена на рассаду высевают за 55-60 дней до посадки. На грядках томаты размещают, когда земля прогреется до 15° С. В теплицах – до 10° С. Точное время зависит от региона и прогнозов погоды.

Можно ориентироваться на такие сроки посева томатов Пудовик на рассаду:

Регионы Теплицы Открытый грунт
Средняя полоса начало – середина марта середина марта – первые числа апреля
Северо-запад, Сибирь, Урал вторая половина марта начало – середина апреля

Особенности ухода

В Средней полосе и Сибири томат Севрюга показал себя, по отзывам, как довольно устойчивый и не слишком требовательный сорт. Его нужно регулярно подкармливать, чтобы плоды наливались и не мельчали.

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Необходимо следить, чтобы в «рационе» Пудовика преобладали фосфорно-калийные удобрения. Азот обязательно нужен (именно он является строительным материалом для растения), но в весьма ограниченном количестве. Иначе помидор будет наращивать зеленую массу в ущерб плодоношению, станет уязвимым для вредителей и возбудителей болезней.

В комплекс ухода обязательно включают профилактические обработки. Томат Пудовик довольно требователен к поливам. Но переувлажнять грунт нельзя – это ведет к растрескиванию помидоров, гнилям, провоцирует развитие других болезней.

Формирование куста

Сорт томата Севрюга требует с раннего возраста пасынкования и подвязки к опоре. Нижние листья удаляют, только когда находящаяся над ними завязи начнут наливаться. Пудовик можно выращивать в 1 или 2 ствола.

Для получения крупных томатов кисти прищипывают. Чтобы вырастить по-настоящему гигантские плоды весом в 1-1,5 кг, на кусте придется оставить только несколько завязей.

Этапы посадки томата Севрюга на рассаду и пересадка в открытый грунт

Данный сорт рекомендуется выращивать рассадным способом, при этом высевать семена Севрюги следует в течение всего марта. Конкретные сроки посадки томатов Пудовик рассчитывают исходя из конкретных климатических условий региона выращивания, ведь на постоянное место сеянцы высаживают в возрасте 2 месяцев.
СОРТА ТОМАТА!
Томат Монгольский карлик
Томат Малиновое пламя F1
Томат БАТЯНЯ

Подготовка семенного материала

Обычно покупные семена не требуют предварительной обработки, достаточно их замочить для проращивания в растворе стимулятора роста.
Если же заготавливались семена Севрюги с собственного огорода, то их готовят к посадке следующим образом:

  • сначала семенной материал помещают в соленую воду, для посадки годятся только те семена, которые опустились на дно емкости;
  • затем семена помещают ненадолго в слабый раствор марганцовки для дезинфекции;
  • перед посадкой следует опустить семенной материал в раствор стимулятора роста для проращивания.

Фото подготовки семенного материала

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Подготовка грунта и контейнеров

Обычно для посадки семян на рассаду приобретается готовый грунт для выращивания рассады овощных растений в специализированных магазинах.
Но многие овощеводы предпочитают готовить питательный субстрат в домашних условиях. Для этого в равных частях смешивают садовую землю, перегной и речной песок. Для рыхлости и плодородности в полученную почвосмесь добавляют мох-сфагнум и древесную золу.
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Перед раскладыванием в контейнеры подготовленный дома грунт необходимо продезинфицировать. Для этого почву проливают слабым раствором марганцовки.
Контейнеры перед посевом семян также следует продезинфицировать марганцовкой.

Посадка семян томата Севрюга и дальнейший уход за рассадой

Семена заглубляют в почву на 1-1,5 см, производят полив из пульверизатора и контейнеры сверху накрывают полиэтиленом. Емкости помещают в светлое теплое место до появления всходов.
Обычно семена томата Севрюга прорастают за 6-8 дней, причем всхожесть семенного материала близка к 100%.
После появления дружных всходов пленку с емкостей убирают, а сами контейнеры переносят на подоконник.
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Обычно при выращивании рассады томата Пудовик желательно поддерживать в помещении температуру 21-22 градуса Цельсия.
Уход за рассадой томата Севрюга заключается в проведении регулярных поливов. При этом верхний слой почвы всегда должен быть увлажненным.
После появления пары настоящих листочков загущенные посадки требуется распикировать по отдельным емкостям.

Посев томатов на рассаду. Сроки и способы посева — видео


Подкармливают рассаду Севрюга дважды за время выращивания. Первый раз азотные удобрения вносятся через 12-14 дней после проведения пикировки. Следующую подкормку нужно провести через пару недель после первой.

За пару недель до пересадки рассады томатов на постоянное место их следует закалить. Для этого растения выносят на свежий воздух – сначала ненадолго, постепенно увеличивая время пребывания сеянцев на улице.
ИНТЕРЕСНО!
Йод для томатов от фитофторы

Посадка на постоянное место роста

Высаживают окрепшую рассаду помидоров Пудовик в открытый грунт на постоянное место тогда, когда почва достаточно прогреется, а температура воздуха не будет опускаться ниже 15-16 градусов Цельсия.
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Почву перед посадкой следует удобрить – в каждый квадрат площади вносят не менее 6 кг органики, 1 стакан древесной золы, а также минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий. Грядки перекапывают и рыхлят.
На каждом м2 высаживают не более 3 кустиков томата Севрюги. После посадки растения поливают, а прикорневую зону прикрывают слоем мульчи.

Область применения плодов

Собранный урожай отличается универсальностью:
плоды используют для еды в свежем виде, добавляют в овощные салаты, готовят закуски. Также помидорки данного сорта используют для консервации – из них получается вкусный томатный сок, соусы, лечо, томатная паста.
Правда, из-за крупного размера томатов цельноплодное консервирование урожая Севрюги затруднительно – помидорки невозможно целиком запихнуть в банки.

Фото мякоти томата Севрюга или Пудовик

Профилактика болезней и вредителей

Пудовик отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Чтобы избежать неприятностей при выращивании культуры, иногда достаточно провести профилактическую обработку растений специальными средствами.

Но все же, несмотря на их стойкость, томаты могут быть подвержены следующим заболеваниям и вредителям:

  • мозаика;
  • фитофтора;
  • в тепличных условиях может образоваться бурая пятнистость;
  • проволочники;
  • гусеницы;
  • колорадский жук;
  • паутинный клещ.

Этому подвержены практически все сорта томатов, поэтому средства борьбы с ними ничем не отличаются. И все же лучше будет позаботиться о культуре заранее и проводить профилактическую обработку. Для данной процедуры используют «Поликарбацин», «Фитоспорин» или раствор марганцовокислого калия.

На заметку. С вредителями, которые поражают томаты, помогают справляться инсектициды. Их можно заменить народными средствами, например, настоем чеснока, горького перца или полыни.

Как выращивать томат
Как выращивать томат

Урожайность помидора Севрюга

Плодоношение при правильном формировании кустов у сорта Пудовик может быть растянутым во времени, а первые спелые плоды обычно собирают в последней декаде июля – первой декаде августа (в зависимости от климатических условий региона выращивания томата Севрюга).

Читайте также:  Как в кулинарии, косметологии и народной медицине применять черную фасоль: польза и вред для организма

С каждого куста данного томата обычно собирают до 5 кг ароматных плодов. На каждом квадрате выращивают не более 3 томатов Севрюга, поэтому с 1 м2 собирают до 15 кг помидорок, что является высоким показателем урожайности сорта.

Помидоры сорта Севрюга, описание исходя из опыта выращивания — видео

Характеристика томата Сахарный пудовичок

Чаще всего сорту отдают предпочтение жители северных регионов, поскольку разновидность прекрасно переносит неблагоприятные погодные условия и резкие перепады температур. Из-за плотной кожуры урожай можно перевозить на дальние расстояния в плоских ящиках, укладывая плоды в несколько слоев.

Урожайность томата Сахарный пудовичок

Сорт Сахарный пудовичок показывает очень хорошие результаты урожайности. Отмечается, что при должном уходе с одного куста удается собрать примерно 30 спелых томатов, с квадратного метра от 7 до 15 кг.

Важно! Высаживать на такую площадь следует не больше четырех саженцев культуры.

К сбору урожая приступают спустя 3,5 месяца после посева семян. Снимают плоды по мере зрелости, чем разгружают кусты.

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Перезрелые томаты Сахарный пудовичок склонны к растрескиванию

Устойчивость к болезням и вредителям

Сахарный пудовичок довольно слабый сорт, имеет невысокий иммунитет к болезням. Без организации необходимого ухода и регулярных профилактических мероприятий часто повреждается фитофторозом, бурой пятнистостью, табачной мозаикой.

Предупреждение! Перед посадкой культуры грунт и семена обязательно дезинфицируют.

Из вредителей на сорт могут нападать совка и паутинный клещ.

Способы применения

Сахарный пудовичок – это универсальный сорт томата. Его плоды одинаково хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Чаще всего хозяйки готовят из них томатный сок, кетчуп, соусы и аджику на зиму.

Дальнейший уход за помидорами Севрюга

В дальнейшем уход за данным сортом помидоров сводится к проведению регулярных поливов, рыхлению прикорневой зоны и внесению подкормок.
Читайте также:
Баклажаны: выращивание и уход в теплице из поликарбоната от рассады до сбора урожая

Поливной режим

Так как плоды данного сорта склонны к растрескиванию при чрезмерных поливах после периодов засухи, рекомендуется после поливов проводить мульчирование грядок с томатами. В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, перепревшие древесные опилки. Эта процедура позволит уменьшить испарение влаги из почвы.
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Читайте также:  Характеристики сорта томат «Черная гроздь F1» по отзывам и фото

Подкормка помидоров сорта Пудовик

Хотя для хорошей урожайности требуется регулярно вносить подкормки под кустики томата Севрюга, но при этом нужно соблюдать дозировку удобрений. Особенно внимательно следует вносить минеральные удобрения – их избыток может привести к растрескиванию плодов томата и ухудшению их вкусовых качеств.
Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Обычно подкормки на помидорные грядки вносят с интервалом в 12-14 дней, чередуя внесение органики и комплексных минеральных удобрений.

Томат «Пудовик»: очень урожайный сорт с вкусными плодами

Томат «Пудовик» отзывы, фото, урожайность, кто сажал тот может подтвердить — всем хорош.

Читайте также:  Томат Тигровый — описание сорта, урожайность, фото и отзывы садоводов

Официальная информация

На сортоиспытание для введения в реестр селекционных достижений Российской Федерации сорт попал в 2005 году. Заявителями выступили частный предприниматель из г. Новосибирск Дедерко В.Н. и Постникова О.В.

Полное описание с мнением те, кто сажал

Описание растительной формы


«Пудовик» индетерминантный сорт. Высота взрослого куста вполне может достичь 180-200 см. Куст мощный, раскидистый, лист крупный, типичного помидорного вида.

Посеяв семена в традиционные сроки вы не дождётесь быстрого плодоношения, он скорее среднеспелый. Чтобы чуть ускорить наслаждение вкусным томатом можно высеять семена в последних числах февраля.

Растительная форма требует постоянного ухода. Пасынкование обязательная процедура, хотя «Пудовик» и не отличается большой мощью в образовании пасынков.

Помидорные побеги растут быстро, они массивные и тяжёлые. Без подвязывания плети быстро опускаются под своей тяжестью, потому подвязывание нужно проводить постоянно.

Описание плодов


Плоды томат «Пудовик» образовывает на простых соцветиях, а плодоножка его без сочленения.

К сожалению, фасовщики семян вводят в заблуждение покупателей, рисуя на этикетке семенных пакетиков гладкие плоды. Форму они изображают правильно, сердцевидную, а вот гладкости плод не проявляет — он ребристый.

По плотности помидоры средние и особо долго лежать не хотят. Овощеводы, которые выращивали сорт, отзываются о нём как о очень вкусном, но не том, который может долгое время лежать и ждать своего потребления.

В период созревания томаты имеют ярко-зелёный цвет. Созревший плод — малиновый. При разрезе хорошо просматривается четыре гнезда. Каждое наполнено мякотью и семенами.

Отдельно следует отметить вкусовые качества томата. Те, кто выращивал томат, неоднократно утверждают, что «Пудовик» самый вкусный томат из всех помидорных обитателей огорода. Дегустационная комиссия, при определении свойств поставила оценку «отлично». Томат имеет выраженный помидорный вкус отличный баланс кислот и сахаров, а также приятную, нежную мякоть.

Читайте также:  Томат Чудо Сада — описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов

Некоторые овощеводы отмечают «лыковость» и волокнистость плодов. Однако те, кто постоянно занимается улучшением агротехнических параметров, отрицают такие данные и говорят о том, что при хорошем уходе такого ни единого раза не отмечалось.

Урожайность


Помидоры «Пудовик» очень урожайны. При регистрации сорта за ним закрепили показатель15,5 кгс метра квадратного площади помидорной грядки.

Те овощеводы, которые уже сажали томат, говорят, что помидоры «вёдрами» для этого сорта, совершенно нормальное явление.

Сорт очень хорошо отзывается на питательность грунтов и подкормки. Если некоторые и рассказывают о жировании, то крупные побеги всегда несут на себе огромные плоды в значительных количествах.

Назначение

Сорт подан как салатный. Его отличные вкусовые свойства не позволяют пускать на томатные продукты прекрасные плоды.

При больших количествах, излишки всегда можно реализовать на рынке.

Достоинства и недостатки

Томат влюбляет в себя с первого взгляда и оправдано. Он имеет:

  • отличный вкус;
  • высокую урожайность;
  • хороший товарный выход.

Среди недостатков некоторые овощеводы отмечают возможность растрескиваться, однако при оптимальной агротехнике такое не случается.

Рекомендованные регионы для возделывания

Проходя сортовые испытания, томат прекрасно зарекомендовал себя на полях всех регионов Российской федерации.

Устойчивость к болезням и вредителям


Регистрационная комиссия не даёт указаний по устойчивости сорта к определённому типу возбудителя.

Следуя этой информации томаты нуждаются в профилактических обработках. Те, кто уже выращивал, не выделяют особой чувствительности «Пудовика» к каким-либо возбудителям или вредителям, но и от профилактики не отказываются.

Первую обработку опытные овощеводы проводят через месяц после высаживания, а далее через каждые 15-20 дней в зависимости от погодных условий.

Чтобы обработки проходили с наибольшим эффектом рекомендовано чередовать фунгицидные препараты не только из года в год, но и от обработки к обработке.

Особенности выращивания сорта

Чтобы ускорить поступление вкусных плодов к столу необходимо побеспокоится о рассадном периоде.

Читайте также:  Томат Южный Загар — описание сорта, урожайность, фото и отзывы садоводов

Вырастим крепкую рассаду


Высевать семена лучше в конце февраля в питательные, универсальные грунты.

В фазе двух настоящих листьев сеянцы пикируются в индивидуальные ёмкости.

Рассада имеет свойство вытягиваться, поэтому наилучшим местом для её роста будет светлое, южное окно и не высокая температура.

Оптимальная для ночи — 14-16 ᵒC, а днём не выше 18-20 ᵒC. Такие условия позволят рассаде быть компактной.

Некоторые овощеводы, выращивая высокорослые сорта, пользуются разными технологиями и методиками чтобы не дать перерасти. Можно использовать:

  1. Подрезание корневой системы;
  2. Понижение температуры и увеличение освещённости;
  3. Обработку препаратами подавляющими рост.

Пересадка в грунт


Выбор места посадки дело не сложное, но участок должен отвечать следующим показателям:

  • место должно быть солнечное;
  • без застоя влаги;
  • защищённое от господствующих ветров;
  • предшествующая культура не должна быть паслёновой;
  • грунты лучше выбрать лёгкие и воздухопроницаемые.

Если рассада выращивалась в индивидуальных ёмкостях, то пересадку проводить не сложно. Сняв стаканчики, рассада опускается в землю по самые настоящие листья.

Если рассада вытянулась, что часто бывает с высокорослыми сортами, её можно посадить лёжа, или согнуть стебель.

Решив вырастить томат «Пудовик» характеристика и описание сорта говорят о том, что особых требований при уходе он не требует.

Если вы собираетесь выращивать крупноплодный и высокоурожайный сорт, то следует иметь в виду, что для того, чтобы он показал весь заложенный генетикой потенциал, ему нужны очень плодородные грунты и своевременные корневые подкормки.

Поливы, для такого томата также очень важны, поскольку растение не может взять питательные вещества из сухого грунта.

Болезни и возможные вредители

Сорт томата Севрюга отличается хорошей устойчивостью к большинству заболеваний, прекрасно переносит дождливые периоды и резкое понижение температуры.
Из вредителей кусты данного томата могут поражать паутинный клещик или тля. Бороться с этими вредными насекомыми можно с помощью соответствующих инсектицидов, но если количество насекомых на кустах невелико, то можно использовать и народные рецепты. В частности, против этих вредителей эффективно помогает обработка листвы перечным отваром или мыльным раствором.

Фото паутинного клеща на томате

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Фото тли на томатах

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Урожайность и свойства плодов

Сорт показал себя высокоурожайным в отличие от похожих сибирских томатов. С 1 м2 овощеводы собирают по 15,5-20 кг крупных помидоров. Сбором Пудовика ведрами никого не удивить.

Крупные плоды у томата Пудовик формируются на простых соцветиях. Плодоножка — без сочленения. Но если соцветий много, не все помидоры одинаковые по размеру: одни будут очень большими, другие — мельче. При желании сохранить больше крупных плодов, лишние цветки обрывают. Помидоров созреет меньше, но все будут одинаково крупными.

  • Цвет созревших томатов Пудовика — малиновый. Снаружи плод не гладкий, а шероховатый.
  • Помидоры крупные, по форме напоминают сердце: вытянутые и заостренные к носу.
  • В разрезе — арбузная мелкозернистая мякоть

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Томаты Пудовик, по утверждению огородников, которые выращивали сорт, самые вкусные из помидорных представителей на дачном участке.

При определении свойств томата Пудовик дегустационная комиссия поставила оценку «отлично»:

  • за ярко-выраженный помидорный вкус;
  • равное соотношение сахаров и кислот;
  • приятную наливную мякоть;
  • размер и массу томатов.

Средний вес помидоров — 270-350 г. На форумах огородники описывают случаи, когда томаты сорта Пудовик весили до 1 кг.

Помидоры необходимо обрывать вовремя. Из-за большого размера плодов требуется много питательных веществ. Чем меньше на кусте наливающихся томатов, тем легче растению прокормить себя.

Томат Пудовик - описание сорта, фото, урожайность и отзывы садоводов - Журнал "Совхозик"

Томаты подходят не только для салатов. Благодаря сладкому вкусу и наливной мякоти, из помидоров делают соки, пасту, соусы.

Из-за большого размера плоды Пудовика не годятся для консервирования.

Достоинства и недостатки

Томат влюбляет в себя с первого взгляда и оправдано. Он имеет:

  • отличный вкус;
  • высокую урожайность;
  • хороший товарный выход.

Среди недостатков некоторые овощеводы отмечают возможность растрескиваться, однако при оптимальной агротехнике такое не случается.

Источники

  • https://sovhozik.ru/ovoshhi/pomidory/tomat-pudovik-opisanie-sorta-foto-urozhajnost-i-otzyvy-sadovodov
  • https://otomatah.ru/tomat-pudovik.html
  • https://korchev-karkas.ru/vidy-pomidorov/tomat-pudovik-otzyvy.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/pomidory-saharnyy-pudovichok-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
  • https://dachaotzyv.ru/tomat-sevryuga-pudovik/
  • https://sadovod-sadovodu.ru/tomaty/sevryuga-tomat-opisanie.html
  • https://edelstarus.ru/ogorod/tomaty/135-tomat-sevrjuga-ili-pudovik-otzyvy-foto-harakteristika-i-opisanie.html
  • https://organic-fertil.ru/vyrashchivaem-pomidory/pudovik-tomat.html
  • https://yrarty11.ru/vidy-tomatov/pudovik-tomat-otzyvy.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/kak-vyraschivat-pudovik.html
  • https://ogorodnikam.info/tomat-pudovik/