Штамбовые сорта помидоров: что это такое, их описание, особенности выращивания и формирования томатов в открытом грунте

Штамбовые сорта помидоров — что это такое

Прежде всего, штамбовые помидоры — это низкорослые помидоры. Но это лишь один признак, самый простой. Что значит низкорослые? Далеко не все низкорослые сорта относятся к штамбовым. Критерий низкорослости довольно прост: все штамбовые сорта вырастают кустиками, высота которых от 25 до 60 см. Все, за единичными исключениями, штамбовые сорта относятся к группе детерминантных, то есть их рост на определённой стадии развития прекращается. Как правило, они образуют всего 5–6 плодовых кистей. В большинстве своём в плодоношение они вступают рано и отнюдь не являются рекордсменами по урожайности, хотя небольшой кустик обычно и усыпан плодами.

Однако малый рост — это лишь один признак. Как правило, штамбовые помидоры обладают очень развитой, но расположенной неглубоко корневой системой и мощным, хотя и коротким основным стеблем с малым количеством разветвлений. Этот штамб — почти как ствол у плодового дерева: на небольшой высоте начинаются плодовые ветви, а «ствол» хорошо держит кустик, до определённой поры, а то и вовсе не требуя подвязывания. Это приводит к тому, что такие сорта обладают неприхотливостью и отличаются простотой в уходе, иногда их даже называют томатами для лентяев. Они, как правило, обладают не слишком высокой устойчивостью к болезням и вредителям, но вполне устойчивы к капризам погоды.

Внешне узнать штамбовые томаты можно именно потому, что они похожи на небольшие деревца с толстым прочным стеблем и кучной кроной. Они почти не требуют формирования, даже пасынкования. Большинство таких сортов плодоносит относительно некрупными помидорками (массой никак не более 150 г), чаще всего округлой формы. Впрочем, с развитием селекционного дела последний признак всё чаще становится неверным.

Штамбовые томаты — это низенькие деревца, увешанные плодами

Таким образом, чёткого определения штамбовых сортов, по-видимому, дать невозможно, но по внешнему виду куста чаще всего легко можно ответить на вопрос, следует ли считать сорт штамбовым.

Лучшие универсальные виды

Универсальные сорта штамбовых томатов не ограничиваются выращиванием на открытом грунте. Некоторые из видов не переносят условия холодных регионов. Именно поэтому садоводы, проживающие в северной местности, высаживают помидоры в теплицы. Рассмотрим самые лучшие штамбовые сорта томатов для открытого грунта и для теплиц.

Камея

Один из раннеспелых штамбовых представителей. В условиях открытого грунта дает большой урожай. Плоды очень сочные и душистые.

Бушмен

В высоту куст достигает полуметра, а сами помидоры весят около 130 г. Хорошо сохраняются при перевозке. «Бушмен» противостоит засухе.

Томат хорошо переносит засушливое лето. Длительное время обходится без полива и при этом сохраняет урожайность.

Бони-М

Кустик этого представителя небольшой – всего 50 см. Овощи небольшие по весу (60 г). Очень сладкие и ароматные. Растение относится к скороспелым культурам. В открытый грунт высаживается только готовой рассадой.

Султан

Плоды весят до 200 г. Помидоры этого сорта не очень тяжелые, но плотные. Это обеспечивает удобство транспортировки.

 

Денис

Куст вырастает до 80 см. Весят помидоры «Денис» 80-100г. Окрас – красно-розовый.

Предупреждение! «Денис» нельзя употреблять диабетикам.

Дело в том, что в состав этих томатов входит большое количество сахара. Во избежание проблем со здоровьем таким людям лучше отдать предпочтение другому сорту.

Львиное сердце

Помидоры отличаются гладкостью и плотностью. По весу в среднем достигают 180 г. По высоте куст не превышает 120 см. Плюс сорта в том, что плоды не трескаются.

Дубок

Помидоры «Дубок» очень мясистые, а на вкус – сладкие. По весу они средние, не превышают 100 гp. Особенность этого вида – ранее созревание.

В сравнении с остальными скороспелыми сортами, «Дубок» зреет гораздо раньше. Часто его выращивают для продаж.

Ямал

Куст маленький. В высоту не превышает 50 см. Плоды небольшие, но довольно плотные и мясистые. Весят примерно 80-120 г. Сорт прекрасно развивается на открытом грунте и стойко противостоит различным заболеваниям и погодным условиям.

Мы детально ознакомились с лучшими универсальными видами помидор. Рассмотрим томаты штамбовыхсортов для выращивания на открытом грунте в условиях северных регионов.

Среднеспелые урожайные сорта

Для открытого грунта

Волгоградский. Урожайный сорт среднепозднего срока созревания. Кусты в высоту вырастает до 80-115 см. Плоды в среднем весят 100-160 г. Часто выращивается в промышленных масштабах, обладает хорошей лежкостью и устойчивостью к перевозкам.

Розовый слон – среднеспелый сорт со сладкими и мелкими томатами. Более подробнее читайте в статье: томат Розовый слон.

Гигант 5 –Гибридный сорт. На сегодняшний день это единственный гибрид, который дает помидоры весом до 1 кг.

Гибрид 35. Обычный гибрид с красными и круглыми плодами, которые весят в среднем 170- 200 г. Цветочные кисти завязываются через каждые 3 листа, на них формируется множество томатов. Этот гибрид всегда дает стабильный урожай вкусных и красивых помидор. Сорт устойчив к заболеванию пасленовых и нападению вредителей, благодаря чему и ценится у огородников.

Для теплиц

Зачастую штамбовые сорта томатов культивируют в открытом грунте. Но в регионах с суровым климатом лучше конечно выращивать их в теплице. При этом их рекомендуется подвязывать к опорам или шпалере, так как плоды могут не созреть, если куст не сможет выдерживать вес.

Бони-М — Вырастает до 25-35 см в высоту, небольшие спелые плоды на кусте появляются спустя 85 дней после появления всходов. Выращивается исключительно рассадным методом. Помидоры имеют сладкий и приятный вкус. Плоды плоскоокруглой формы, красного цвета, в среднем весят около 85 г.

Бушмен — Кусты могут находиться без орошения длительное время, при этом не страдает их урожайность. Вырастают растения до 55 см в высоту, на них формируются томаты весом 110-130 г, при перевозках сохраняют вкусовые и товарные качества.
Денис — вырастает до 35-55 см. Несмотря на низкорослость куста, на нем формируются плоды весом 250-300 г. Они не растрескиваются, имеют розовый цвет.

Львиное сердце — сорт устойчив к фитофторозу. Растение вырастает в высоту до 65 см. Спелые помидоры ярко-красного цвета с гладкой и плотной кожицей, которая не растрескивается, имеют вес около 200-300 г.

Где лучше высаживать низкорослые томаты

Многолетний опыт дачников показывает, что для низкорослых томатов теплицы не подходят. Рано плодоносящие кусты на участках в Средней полосе и регионов, в которых холодный климат, высаживают вдоль проходов.

Подоконники и балконы – подходящее место для выращивания карликовых томатов. Их пасынковать не нужно. Мало того, первым делом они служат украшением помещений. Плодоношение у них скупое.

Выращиваемые в неподходящих условиях кусты томатов обычного сорта быстро теряют листочки, болеют.

Низкорослые томаты лучше высаживать в открытый грунт. Только там они быстрее дадут плоды и освободят место для иных культур.

Возможные сложности

Штамбовые томаты считаются наиболее беспроблемными. Трудности могут быть связаны с незнанием или несоблюдением агротехники и сортовых особенностей.

Распространённые проблемы и ошибки:

1. Низкое качество семян, пересортица.
2. Слишком ранний посев на рассаду.
3. Выращивание сеянцев в тяжёлой почвосмеси, в рассадниках без дренажных отверстий.
4. Запоздалая пикировка.
5. Разреженная или загущенная посадка на грядке.
6. Избыточный полив, чрезмерные подкормки.
7. Отсутствие подвязки для среднерослых сортов с полновесными кистями.
8. Неготовность к быстрой переработке (реализации) плодов при дружной отдаче урожая.

Алтаечка

Куст без необходимости пасынкования желательно подвязать к опоре. Плоды яйцевидной формы красно-малиновую окраску обретают при полном созревании. Фитофтора – вовсе не угроза для Алтаечки по причине раннего ее созревания. Лучше эту разновидность выращивать в закрытом грунте.

Созревание плодов происходит после 4 месяцев после всходов. Максимальный вес томата составляет 300 г. До 4 кг с куста составляет урожайность при соблюдении правил посадки среднеспелых помидоров.

Мясистая и сочная мякоть Алтаечки вызовет интерес у любителей салатов. В консервировании, приготовлении пасты плоды также используют. Тонкая кожица томата позволяет сделать из него нарезку для украшения основного блюда.

Плюсы и минусы штамбовых сортов

Число имеющихся сортов штамбовых помидоров составляет далеко не один десяток, каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. В то же время, все эти сорта объединяет и нечто общее, например, однотипные подходы к посадке и выращиванию. Если постараться назвать общие плюсы и минусы всех штамбовых сортов, получатся довольно внушительные списки. Достоинствами штамбовых сортов томатов являются:

• почти полное отсутствие пасынков;
• мощный толстый и короткий стебель, позволяющий во многих случаях обходиться без подвязывания кустов;
• хорошо развитая корневая система;
• компактность растений, позволяющая проводить уплотнённую посадку;
• лёгкая приживаемость рассады;
• устойчивость к изменениям температуры воздуха и влажности почвы;
• пригодность к культивированию в открытом грунте;
• раннеспелость;
• дружность созревания основной части урожая;
• хорошая транспортабельность;
• возможность выращивания в квартирных условиях, в том числе на балконе.

Недостатками таких томатов являются:

• далеко не всегда отличные вкусовые качества;
• сравнительно невысокая урожайность;
• недостаточная устойчивость многих сортов к болезням и вредителям;
• возможность заглушения всходов сорняками при посеве семенами в открытый грунт вследствие медленного роста.

Штамбовые сорта пользуются высокой популярностью из-за простоты ухода, раннеспелости и практически одновременного созревания урожая. В то же время, это сорта не для гурманов: большинство из них используют, в первую очередь, для засолки или консервирования, а также в качестве первых помидоров в сезоне. Во второй половине лета для употребления в свежем виде больше подходят нештамбовые салатные сорта.

Особенности выращивания и формирования

Особенности штамбовых сортов помидоров, такие как скороспелость и форма куста, накладывают отпечаток и на их агротехнику: начиная от посева семян и заканчивая сбором урожая. Так, большинство из этих томатов во многих регионах страны можно выращивать и без рассады, высевая семена прямо в грядку. Правда, при этом преимущества скороспелости будут упущены, поэтому такой подход реализуют только на юге. При этом надо учитывать очень медленное развитие всходов, из-за чего следует выбирать такую грядку, в которой в прошлом сезоне практически не было сорняков, способных оставить после себя семена. В противном случае прополкой посадок придётся заниматься чуть ли не через день.

Неплохой эффект даёт посев каждого семечка под индивидуальное укрытие в виде стеклянной банки или пластиковой бутылки, но всё равно очень рано высевать семена в непрогретую землю нет смысла.

Особенности выращивания рассады

Чтобы реализовать возможность получения ранних урожаев, всё-таки выращивают рассаду. Семена высевают в ящики с таким расчётом, чтобы рассаде во время её высадки в грунт было около полутора месяцев. Поскольку рассада штамбовых помидоров вырастает очень невысокой, её при высадке в грядку легко на первое время прикрыть спанбондом, поэтому высадка в открытый грунт возможна на 7–10 дней раньше, чем в случае высокорослых сортов. Так, в средней полосе 20–25 мая это уже вполне можно сделать, просто набросив на грядку с густо посаженными кустиками 1–2 слоя нетканого материала. Значит, посев семян на рассаду можно проводить в середине или конце марта.

Читайте еще:   Секреты земляной груши: правильная посадка топинамбура весной и осенью

Поскольку рассада вырастает очень компактной, а приживаются эти томаты в грядке легко, нет необходимости выращивать каждый кустик в отдельном горшке или стаканчике: сеянцы в стадии двух настоящих листков вполне можно распикировать в более крупный общий ящик по схеме 5 х 5 см, сэкономив место на подоконнике. Уход за рассадой обычный. Она никогда не перерастает, но может, конечно, вытянуться в первые дни, если забыть сразу после появления всходов на несколько суток понизить температуру или обеспечить хорошее освещение.

Рассада штамбовых сортов хорошо вырастет и в общем ящике

Высадка рассады в грядку

Несмотря на относительную холодостойкость штамбовых сортов, рассаду за неделю до высадки в грядку начинают закаливать, вынося на время на свежий воздух. Как правило, при высадке в грунт рассада уже цветёт, а если немного запоздали, то может иметь и несколько первых малюсеньких завязей. Высаживают штамбовые помидоры довольно плотно, но это не совсем оправдано. Дело в том, что корни у этих томатов находятся в поверхностном слое, а потому распространяются в основном в стороны и требуют площади питания примерно 40 х 50 см. Поэтому более плотная посадка не всегда принесёт существенный выигрыш в общей урожайности. Тем не менее, большинство огородников высаживает рассаду штамбовых помидоров через каждые 30 см, а между рядами оставляет 50 см. В теплицах такие томаты сажают нечасто, а если сажают, стараются уплотнять ещё больше, используя шахматный порядок.

Грядку для штамбовых помидоров стараются сразу хорошо заправить удобрениями: в таком случае чаще всего можно обойтись и без подкормок. Если не удалось перекопать грядку с осени, можно даже не заниматься сплошной перекопкой. Под каждый кустик можно вырыть индивидуальную лунку, положив в неё 2–3 стакана перегноя и горсть древесной золы. Процесс посадки не имеет особенностей, но надо следить, чтобы рассада сильно не заглублялась: это может отодвинуть плодоношение. Впрочем, рассада таких томатов всегда компактна, заглублять её не захочет даже неопытный огородник.

Штамбовые томаты высаживают довольно густо

Режимы поливов и подкормок

Растения почти сразу продолжают рост: адаптация штамбовых помидоров на новом месте занимает всего 2–3 дня. Поливной режим для них несколько отличается от такового для высокорослых сортов. Это связано с поверхностными корнями. Воды для этих томатов требуется не очень много, но поверхностный слой почвы должен быть всё время влажным. Поэтому мульчирование почвы имеет особое значение: в этом случае отпадает и необходимость в рыхлении, в процессе которого легко можно нарушить близко расположенные корни.

При хорошей заправке грядки штамбовые помидоры обходятся без подкормки, в противном случае подкармливать их приходится лишь дважды: через 10 дней после высадки рассады и ещё через две недели. В первый раз лучше использовать настой коровяка, во второй — древесной золы. Если нет натуральных удобрений, соответственно любое комплексное минеральное удобрение и любую соль калия.

Читайте еще:   Посадка картофеля семенами: особенности и технология

Формирование кустов, подвязывание

Подвязывать приходится далеко не все сорта штамбовых помидоров: многие не ложатся на землю даже под тяжестью урожая. В противном случае подвязывание желательно; впрочем, сделать это нетрудно: достаточно к невысокому колышку подвязать растение всего в одном месте. Особенно важно не давать кустам ложиться на землю, если в огороде бушуют слизни.

Иногда вопрос устойчивости кустика решается простым его окучиванием, но делать это надо своевременно.

Некоторые сорта штамбовых томатов нуждаются в пасынковании, об этом должно быть написано на упаковке семян. Но даже они пасынков дают немного и вполне обходятся без этой операции. Формирование куста как таковое этим томатам не требуется. Однако по мере роста плодов следует удалять нижние листья, особенно в случае их пожелтения. Когда помидоры начнут созревать, желательно выщипнуть и листья, закрывающие их от солнца. Наконец, при слишком обильном цветении часть цветков, образовавшихся позже других, стоит удалить. Впрочем, всё это необязательные мероприятия, и занятые дачники могут о них попросту забыть: может быть, урожай будет поменьше, но он будет гарантированно.

Лишь для некоторых штамбовых сортов нужно формирование куста; проводится оно согласно схемам для детерминантов

Защита от болезней и вредителей

Ухаживать за штамбовыми томатами просто, но от болезней они не защищены. Хотя, например, фитофтороз большинству сортов не грозит: к тому времени, как испортится погода и принесёт это заболевание, урожай уже будет собран. Профилактика других заболеваний в основном состоит в использовании Фитоспорина: для раннеспелых сортов использовать препараты меди не стоит. Однако большинство огородников-любителей стараются обойтись без опрыскивания даже этим относительно безвредным препаратом, надеясь на то, что хороший уход убережёт растения от болячек.

Отгонять вредителей стараются посевом на соседних грядках пахучих трав и цветов (базилика, кориандра, бархатцев, настурции и др.). Хороший эффект даёт периодическое опыливание грядок сухой золой или молотым перцем. Сложнее всего бороться со слизнями; химикаты на основе метальдегида стараются не рассыпать по грядке, при большом количестве этих вредителей используют специальные ловушки.

Детерминантные

Среди детерминантных штамбовых сортов томатов самые популярные описаны ниже.

Дубок. Раннеспелый сорт помидор, которые созревают намного раньше, чем другие. Томаты в среднем весят около 100 г, имеют мясистую мякоть сладкую на вкус.

Султан. Вкусные плоды весят в среднем 200 г, хорошо хранятся и не портятся при перевозке на дальние расстояния.

Ямал. Устойчив к неблагоприятным условиям и переменам температурного режима, вырастает в высоту до 35 см. На кусте формируются средние плоды до 110 г, имеют oкруглую форму и красный цвет. 

Камея. Раннеспелый сорт, который дает спелые помидоры спустя 95 дней с момента вcхода семян.

Для открытого грунта

Грунтовые томаты для северных регионов – скороспелые или среднеранние, нередко супердетерминантные. Они без ущерба переносят прохладную погоду. Южные штамбовые томаты должны быть стойкими к палящему солнцу и почвенной засухе.

Кобзарь (Кобзарь Тарасенко)

Это довольно старый любительский сорт, который не утрачивает популярности. Причина кроется в отличной сопротивляемости болезням (в том числе фитофторозу) и красоте плодов. Помидоры малиново-красные, шаровидные или овальные, с эффектным выпуклым «носиком». Размер 70-95 г. Запашистые плоды вкусны и в засолке, и в свежих салатах. Куст нарастает до 55-65 см. Срок созревания средний (115-120 суток). Подвязка обязательна.

Северин

Несмотря на название, сорт характеризуется как жаростойкий, выносливый к почвенной засухе. Он весьма требователен к питанию. Томаты поспевают дружно, в среднеранние или средние сроки (110-115 суток). Куст возвышается над землёй на полметра. Ствол предельно прочный. Томаты напоминают гладкую овальную сливу тёмно-красного оттенка. Вес плодов от 60 до 80 г. Консистенция плотная, малосочная; назначение консервное. Помидоры годятся для долгого хранения в свежем виде.

Челнок

Этот неприхотливый сорт выведен в Подмосковье. Рекомендуется Госреестром (с 1997 г.) для культивирования в Средней полосе, Волго-Вятском регионе, Западной Сибири. Первые плоды поспевают очень рано (от 82 суток). Они овально-удлинённые, с изящным «носиком», глянцево-красные, размером 25-60 г (коктейльного типа). Назначение салатное и консервное. Стебель пряморослый, крепкий, не выше 45 см; ветвистость слабая. Восприимчивость к фитофторозу средняя. Промышленная урожайность определяется в диапазоне 20-80 кг с 10 кв. м.

Роза ветров

Популярный ранний (95 суток) помидор от питерской агрофирмы «Биотехника» привлекает холодостойкостью и неприхотливостью. Стебель прямостоячий, не выше 45 см. Можно культивировать без формировки и удаления пасынков. Помидоры красивые, малиново-розовые, шаровидные. Мясистость, прекрасный вкус, транспортабельность и неплохой размер (125 г) – редкое сочетание признаков для столь скороспелого сорта.

Ранеточка

Это томат коктейльного типа (30-40 г) с дружным ранним (90 суток) созреванием. Завязь стабильная. Помидорчики ярко-алые, округлые, в меру транспортабельные. Растения настолько компактные, что допустимо садить 8-9 кустов на 1 кв. м. Высота стебля 0,5 м. Средний показатель продуктивности – 5,2 кг/кв. м.

Акварель (Улучшенная сливовка)

Новинка из Сибири вынослива к вершинной гнили плодов и септориозу. Поспевание среднераннее (100 дней). Плодоносность до 80 кг с 10 кв. м. Низкие растения (0,4 м) не нуждаются в формировке. Размер томатов 55-90 г (до 120 г), цвет светло-красный. Мякоть и шкурка плотные. Помидоры успешно дозариваются, долго не портятся, не мнутся при перевозке и в засолке.

Универсального назначения

Штамбовые томаты, устойчивые к резким перепадам температур и влажности, успешно плодоносят и в закрытом, и в открытом грунте.

Львиное сердце

Существует несколько разновидностей помидоров с таким названием. В Госреестре с 2006 г. зарегистрирован детерминантный сорт среднего периода созревания (110-120 суток). В открытом грунте допускается выращивание без формировки; в теплице желательно делать умеренное пасынкование. Массивные кисти несут по 6-8 завязей, каждая из которых наливается до 110-190 г. Томаты округлые, малиново-красные, мясистые, салатного типа. В защищённом грунте продуктивность достигает полутора центнеров с 10 кв. м, в уличных грядках получают 35 кг с аналогичной площади.

Бушмен

Спелые помидорки начинают снимать с невысокого куста (45-50 см) спустя 3 месяца после начала вегетации. Плоды шаровидно-приплюснутые, ярко-алые, с рыхловатой мякотью. Вес 85-105 г. Сорт адаптируется к различным почвам и условиям произрастания, успешно сопротивляется заболеваниям. Без проблем завязывается даже в прохладную и дождливую погоду, на сырых участках.

Буян (Боец)

Популярный и предельно неприхотливый томат состоит в Российском Госреестре с 2000 г. Сорт имеет патент как ценное селекционное достижение. Рекомендуется для культивирования во всех регионах. По отзывам садоводов, томат Боец (Буян) выделяется стабильной продуктивностью из года в год. Есть огородники, которые выращивают только этот сорт и вполне довольны.

Кустики невысокие (до 45 см), с умеренным ветвлением. Их можно не формировать или пасынковать только до первой кисти. Междоузлия короткие. Выход цветоносов происходит из пазух 6-7 листа. Помидоры начинают краснеть на 90-е сутки. Размер 65-90 г (максимально до 120-180 г). Форма – гладкий цилиндр, иногда с незначительным «носиком». Сорт вынослив к засухе, похолоданиям, вирусным болезням.

Камея

Этот помидор выведен в Подмосковье, но рекомендуется Госреестром (с 2001 г.) для Западной Сибири. Поспевание дружное, сверхраннее (от 89 суток). Растения практически не болеют кладоспориозом и септориозом, не поражаются вирусом мозаики, успешно противостоят фитофторозу, не боятся похолоданий. Завязь стабильна в любых условиях. Невысокие кусты (0,5 м) можно выращивать без опор и не формировать. Помидоры шарообразные или округло-плоские, ярко-красные. Размер 60-100 г. Промышленная продуктивность оценивается в 35-45 кг с 10 кв. м; в частных садах этот показатель выше.

Посмотрите также  Тонкости выращивания, характеристика и описание томата Малиновое чудо

Султан F1

Гибрид относится к типу «биф-томат» («бифштекс»). Плоды салатные – мясистые, нежные, с высокой оценкой при дегустации. Форма округло-плоская, с незначительной ребристостью. Цвет кроваво-красный; размер 140-210 г. Созревание среднераннее (93-112 суток). Высота стебля редко превышает 0,6 м – даже в закрытом грунте. Гибрид не болеет фузариозом и вертициллёзом, легко адаптируется к любым условиям выращивания.

Флорида петит

Этот сорт вошел в пятерку самых востребованных по статистике семенных магазинов. Крошечные кустики можно выращивать в абсолютно любых условиях, и они порадуют маленькими, но вкусными и яркими плодами. Помидоры этого сорта созревают рано, дружно и годятся как для салатов, так и для консервирования или декорирования блюд.

Назначение	Срок созревания (дней)	Высота куста	Масса плодов
90-95	30 см	25 г

Топ-7 лучших штамбовых помидоров 2019 года

Селекционерам удалось вывести порядка 100 детерминантных сортов томатов. Для посадки в России на открытом грунте лучшими считаются лишь несколько десятков. Им присуща высокая урожайность, повышенная устойчивость к неблагоприятным условиям, невысокая степень поражения грибковым заболеваниям и вредителям.

Альфа

Сорт созревает быстро, от входов ростков и до созревания плодов проходит 90-95 суток. Кусты невысокие (40-50 сантиметров), стебли мощные, разлогие, но аккуратно скомпонованы. Листва картофельного типа, среднего размера, окрас темно-зеленый. Помидоры формируются округло-приплюснутой формы. На кусте завязывается от 4 кистей. Масса одного плода в среднем 60-90 грамм. Спелые помидоры приобретают насыщенно красный цвет, поверхность кожицы глянцевая, блестящая. Рекомендовано для употребления в свежем виде.

Челнок

Томат рекомендован к выращиванию на открытом грунте. Срок созревания среднеранний, 82-120 дней от всходов. Плодоношение длительное. Кусты вырастают прямостоячие, не разлогие, высота не превышает 45 сантиметров. Облиственны слабо, листовые пластины среднего размера, поверхность их глянцевая. Урожайность высокая даже в дождливые периоды. Плоды завязываются гроздьями по типу виноградной кисти. Урожайность с квадратного метра достигает 4-8 килограмм. Форма плодов овально-удлиненная, цвет пестро-красный. Масса одного томата небольшая, всего лишь 25-55 грамм. Используют для консервирования.

Самые насыщенные вкусом сорта томатов для теплиц и открытого грунтаКаждый сорт томатов обладает своими качественными характеристиками. Какие-то помидоры раньше всех поспевают, а у…

Снегирь

Раннеспелый помидор с плодами, не превышающими вес в 30 грамм. На одной кисти завязывается 6-7 томатов округлой формы. Спелые помидоры приобретают ярко-красный цвет. Кожица блестящая и глянцевая, по всей поверхности прослеживается небольшая ребристость. Высота кустов достигает 25-30 сантиметров. Листья не большие. Урожайность с квадратного метра насаждения составляет 3-4 килограмма.

Совет!

Детерминантные культуры можно высаживать на расстоянии 35-40 сантиметров друг от друга.

Розовый лидер

Скороспелый помидор, срок созревания 85-90 суток после всходов ростков. На одной кисти формируется 4-5 томатов. Высота кустов не превышает 55 сантиметров. Стебель мощный, облиственнен средне, листовые пластины объемные. Спелые плоды приобретают насыщенно красный цвет с розоватым оттенком. Масса одного помидора достигает 150-170 грамм. Форма округлая с небольшой приплюснутостью у основания. С одного квадратного метра урожайность в среднем достигает 10-12 килограмм.

Флорида петит

Устойчивый к заболеваниям и вредителям низкорослый сорт помидора. Быстро адаптируется к резким перепадам в погодных условиях. Высота стебля не превышает 40 сантиметров. Кусты компактные, не разлогие, но густооблиственны. Срок созревания плодов от всходов составляет 80-95 суток. Плоды небольшие, масса одного 25-30 грамм. На одной кисти в среднем формируется 6-10 томатов. Кожица окрашена в ярко-красный, поверхность гладкая, блестящая. Подходят для приготовления салатов, консервирования. Урожайность с куста достигает 0,5-0,6 килограмм.

Боец

Томат раннеспелый, от всходов до полного созревания 95-100 дней. Рост стебля ограниченный, высота не превышает 150 сантиметров. Облиственность средняя. Плодоношение длительное. Урожайность с квадратного метра насаждений составляет 10-11 килограмм. Проявляет высокую устойчивость, как к холодной, так и засушливой погоде. Селекционерам удалось привить сорту иммунитет к вирусным и грибковым болезням. Плоды вырастают сливовидной формы, окрашены в красный цвет, масса одного достигает 80-200 грамм. Лежит после сбора с грядки не долго, транспортировать на большие расстояния, не рекомендовано.

Подборка черных сортов томатовЧерные помидоры ароматные, мякоть содержит высокую концентрацию красящего пигмента антоциана. Ученые доказали его…

Томаты для открытой гряды

Разновидностей штамбовых томатов очень много. Все они имеют свои достоинства.

Снегирек

Плоды этого вида небольшие, упругие и сочные. Весят они всего около 150 г. На вкус томаты очень сладкие. Зреют быстро.

Внимание! Сорт «Снегирек» можно выращивать не только на открытом грунте, но и на подоконнике.

Урожайность от этого не снизится. Куст по высоте маленький (не превышает 50 см). Корневая система растения также невелика.

Алтаечка

«Алтаечка» отмечена очень богатой урожайностью. Плоды красивые, наливные. В весе достигают 150-300 г. По форме немного напоминают овал. Сам куст в высоту вырастает 70-90 см. Стоит отметить, что растение отлично справляется с такими болезнями, как гниль фитофтороз.

Северин

Томаты «Северин» имеют среднюю продолжительность созревания. Стебель вырастает до 50 см. Минимальный уход для этого растения – не помеха. Урожай все равно будет высоким. Используйте «Северин» для консервации, соусов, салатов.

Этот помидор имеет толстую упругую оболочку. За счет этого повышается устойчивость к трещинам. Даже разрезанный, он отменно держит форму. Плоды хранятся очень долго.

Перцевидный малыш

Штамбовые помидоры «Перцевидный малыш» красные, плотные и продолговатые. Тем самым они напоминают болгарский перец. Они очень душистые, на вкус – сладкие. Вес плода в среднем достигает 160 г. Сам куст компактен, не выше 30 см.

Пламя Агро

Свое название «Пламя Агро» получил благодаря насыщенному огненно-красному цвету плодов. Томат вырастает в высоту до полуметра. Его листья сильно гофрированы, имеют темно-зеленый оттенок. Сами овощи весят около 125 г. Чаще всего плоды этого представителя используют для приготовления томатного сока.

Золотой

Помидоры этого сорта имеют необычный оттенок – желто-оранжевый. Поэтому его и назвали «Золотой». Зреет рано. Урожайность большая. Если совершить пасынкование – плодоношение увеличится.

Совет! «Золотой» не имеет в своем составе аллергенов.

Именно поэтому его можно и нужно употреблять в пищу людям, страдающим аллергией на обычные помидоры.

Щелковский ранний

Очень компактный штамбовый сорт – до 70 см в высоту. Плоды средние – около 100 г, но очень ароматные и вкусные. Томаты «Щелковский ранний» созревают одновременно.

Ждать дозревания отдельных плодов не нужно. Именно поэтому данный вид томатов чаще всего выращивают на продажу.

Кобзарь

«Кобзарь» вырастает в высоту до 70 см и не отличается высокой урожайностью. Зато томаты на вкус очень приятны. Зрелые овощи окрашены в яркий малиновый цвет. Созревают не одновременно. В весе достигают 100 г.

Дачник

Это скороспелый штамбовый сорт. Томат вырастает до 60 см в высоту и имеет большие плоды. Весят помидоры 200 г. По текстуре они мясистые и сочные. «Дачник» отличается непривередливостью.

Урожайность будет высокой, независимо от погодных условий. Даже в пасмурных регионах растение дает большое количество плодов.

Мы детально рассмотрели штамбовые сорта помидор для выращивания на открытом грунте. Как правило, такие виды не требуют особых знаний и навыков садовода. Тщательный уход им также не нужен. Однако существуют еще и универсальные сорта штамбовых помидор. Рассмотрим их подробнее.

Сорта штамбовых томатов

Сложно описать все имеющиеся сорта штамбовых помидоров: по-видимому, их количество может быть оценено примерно сотней. Тому или иному огороднику больше нравятся те или другие сорта: в зависимости от формы плодов, окраски, вкуса, назначения и др. Кроме того, не все сорта предназначены для любых регионов, хотя в большинстве случаев ограничения в этом плане отсутствуют. Список наиболее популярных выглядит следующим образом.

Крайний север

Сорт универсального назначения. Помидорины круглые, с небольшими рёбрами, среднеплотные, красные. Вес плода около 80 г, вкус оценивается как хороший. Урожайность до 2 кг/м2. Сорт устойчив к различным гнилям.

Томат Крайний север, согласно названию, довольно холодостоек

Буян (он же — Боец)

Сорт универсального применения. Плоды цилиндрической формы, красные, весят до 90 г. Вкус хороший, урожайность до 2,3 кг/м2. Помидоры хорошо «доходят» при хранении. Сорт отличается устойчивостью к засухам, а также к опаснейшему заболеванию — вирусу табачной мозаики.

Томат Буян идеален для цельноплодного консервирования

Челнок

Сорт допущен не везде, только в Центральном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах, но известен повсеместно. Назначение урожая универсальное, плоды созревают дружно. Они имеют удлинённо-овальную форму, красную окраску. Масса плода 45–55 г, вкус оценивается как хороший. Сорт промышленного назначения, с гектара собирают до 792 центнеров, подходит для механической уборки.

Томат Челнок — один из немногих штамбовых сортов, выращиваемых в промышленных масштабах

Альфа

Салатный суперранний сорт. Плоды круглые, красные, весят до 80 г, хорошего вкуса. Урожайность довольно хорошая, в пределах 6–7 кг/м2. Не очень высокие вкусовые характеристики плодов Альфы с лихвой перекрываются очень ранними сроками созревания и приличной урожайностью.

Томат Альфа — высокоурожайный сорт, созревающий одним из первых

Амурский штамб

Очень ранний штамбовый сорт, назначение универсальное. Плоды плоскоокруглые, со слегка выраженной ребристостью, красной окраски, весом до 70 г. Вкус помидоров отличный, урожайность до 4,8 кг/м2. Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к вертициллёзу.

Томат Амурский штамб плодоносит очень вкусными помидорками

Снегирёк

Томат Снегирёк часто выращивают в форме горшечной культуры на подоконнике или на балконе. Назначение помидоров в основном салатное, плоды характеризуются отличным вкусом. Они круглые, среднеплотные, красные, массой не более 30 г. Урожайность, при выращивании на грядках, около 3 кг/м2.

Томат Снегирёк часто выращивают в домашних условиях

Алтаечка

Салатный сорт с яйцевидными ребристыми среднеплотными плодами. Помидоры довольно крупные, весом 110–130 г, малинового цвета, хорошего вкуса, урожай отличается прекрасной транспортабельностью. Урожайность около 8 кг/м2.

Томат Алтаечка отличается очень неплохой урожайностью

Пламя Агро

Сорт салатного предназначения. Оговаривается необходимость формирования растения и обязательной подвязки кустов. Помидоры округлые, среднеплотные, красные, отличного вкуса. Вес каждого плода достигает 120 г, урожайность — 4,5 кг/м2.

Томат Пламя Агро, в отличие от многих штамбовых сортов, довольно крупноплодный

Бони-ММ

Салатный суперранний сорт томата Бони-ММ, созревает уже через 83 дня после первых всходов. Плоды плоские, с заметной ребристостью, массой около 60 г. Вкус хороший, товарная урожайность вполне приличная: до 6,5 кг/м2.

У сорта Бони-ММ не самые вкусные помидоры, но поспевают они почти что самыми первыми

Ямал

Ямал — сорт универсального предназначения. Плоды плоскоокруглой формы, с хорошо заметными рёбрами. Окраска помидоров красная, масса до 90 г, вкус оценивается как хороший. Урожайность 5,6 кг/м2. Характеризуется повышенной устойчивостью к различным гнилям.

Сорт Ямал ничем особенным не выделяется, но в целом он совсем неплох

Белогорская сливка

Салатный сорт с цилиндрическими красными плодами, весом до 90 г. Вкус хороший, урожайность составляет 6,5 кг/м2. Сорт обладает высокой, по сравнению со многими штамбовыми сортами, устойчивостью к большинству заболеваний, в том числе вирусной природы.

Томат Белогорская сливка — один из самых болезнестойких

Пиноккио

Сорт, предназначенный, главным образом, для домашнего выращивания в цветочных горшках: кустик вырастает не более чем до 35 см. Плоды очень мелкие, массой не более 20 г, плоскоокруглые, красные. С одного кустика собирают до полутора килограммов плодов отличного вкуса.

Томат Пиноккио нечасто встретишь на грядке: ему место на подоконнике

Бетта

Ультраскороспелый сорт Бетта: через 78 дней после всходов самые первые помидоры готовы к употреблению. Они плоскоокруглые, красные, массой до 70 г, хорошего вкуса. К сожалению, устойчивость томата Бетта к большинству болезней очень низка. Урожайность потрясающая: с кустика высотой не более 40 см можно собрать до 2 кг помидоров.

Томат Бетта — труженик: он плодоносит очень рано и очень обильно

Не представляю свои грядки без этих помидоров. «Палочка-выручалочка»: низенькие кустики облеплены симпатичными плодами, а когда они созревают, о том, что их вкус не превосходный, ещё и не думается.

Читайте еще:   Сорт картофеля Адретта: выращиваем долгожителя на своём огороде

Видео: обзор сортов штамбовых томатов