Огурцы Водолей: отзывы, фото, характеристика

Об огурце Водолей: описание сорта, характеристики, технология выращивания

Сорт Водолей сравнительно новый. Эти гибридные огурцы были созданы в 1989 году в России. Сорт разработан для выращивания в Центральном и Волго-Вятском районах страны, на Средней Волге и на Северном Кавказе.

Точное его название — Водолей F1, но обычно этот индекс опускают.

Характеристики огурцов Водолей

Растение этого сорта имеет следующие особенности:

• основной стебель длиной 0,6–1 метр;
• среднее количество побегов первого порядка — от трех до четырех;
• листья рассеченные, пятиугольной формы;
• растение опыляется пчелами;
• завязи располагаются одиночно, имеют овальную форму, покрыты бугорками, присутствует интенсивное опушение бурого и белого цветов.

Описание самого плода:

• сортовой зеленец имеет удлиненно-овальную форму;
• его диаметр — от 4 до 4,5 сантиметров;
• поперечное сечение плода трехгранное;
• длина 12–14 см;
• вес 110–120 грамм;
• поверхность покрыта бугорками, гладкая у основания;
• во вкусе плода горчинка отсутствует, он сочный и сладковатый. Не становится горьким, даже если вырос в засушливых условиях;
• зеленый цвет сохраняется постоянно, плод не желтеет;

Сорт в целом обладает следующими характеристиками:

• раннеспелый, плодоношение начинается через 57 дней после того, как над землей появляются всходы;
• сбор плодов — в июле и августе;
• зеленцы образуются дружно, обильно, в одно и то же время;
• урожайность сорта высокая, от 2,2 до 3,2 килограмм с квадратного метра;
• плодоношение продолжительное, по этому параметру разновидность превосходит прочие раннеспелые на одну—две недели;
• зеленцы имеют отличный товарный вид и хорошо переносят транспортировку.

Выращивание огурцов

Водолей лучше растет на плодородной почве. Желательно, чтобы она была легкой, рыхлой. В частности, подойдут почвы следующего характера:

• супесчаник;
• суглинок, как легкий, так и средний;
• чернозем.

В то же время не приживется данный сорт на почвах:

• дерново-подзолистых;
• с повышенной кислотностью.

Наилучший показатель кислотности для растения — ph 6,5.

Обратите внимание! При чрезмерной кислотности можно скорректировать ситуацию, известковав почву.

Удачным местом для посевов станут земли, которые находятся в верхних частях поймы и рано освобождаются от талых вод. Также Водолей можно успешно выращивать на целине или залежи, если грунт достаточно увлажнен.

Огурец Водолей выращивается преимущественно в огородах, в южных регионах России, в некоторых случаях сорт высаживают на полях.

Не стоит высаживать огурцы в одном месте в течение двух лет, не говоря о нескольких. Его следует чередовать с другими культурами.

Растение имеет смысл сажать после следующих предшественников:

• картофель ранних сортов;
• капуста белокочанная также ранняя;
• цветная капуста;
• помидоры;
• баклажаны;
• горох (выращиваемый на зеленый горошек);
• перец;
• зелень;
• злаки, такие как люцерна, овес, гречиха, кукуруза.

Сам огурец будет удачным предшественником для большинства популярных овощей.

В то же время существует целый ряд культур, после которых огурцы будут расти плохо. В этот перечень входят:

• капуста белокочанная поздних сортов;
• свекла, также поздняя;
• тыква, кабачки и патиссоны (близкие родственники огурцов);
• бахчевые (дыни и арбузы);
• фасоль.

Рассаду огурцов Водолей можно как вырастить самостоятельно, купив семена, так и приобрести готовую.

Чтобы выращивать рассаду самостоятельно, требуется после покупки семян произвести их подготовку одним из следующих методов (на выбор):

• замачивание (обернуть во влажную тряпку);
• закаливание (хранение в течение двух суток в холодильнике при температуре от нуля до +2).

Далее семена сажают в отдельные емкости, это могут быт пластиковые стаканчики. Их наполняют почвенной смесью (равные пропорции грунта с огорода, торфа и песка) и помещают семечко (или два) во все стаканы на глубину 1.5— 2 сантиметра. Растения ставят к окну на южной стороне либо на балкон. Имеет смысл постоянно освещать их дневными лампами.

Важно! При покупке готовой рассады стоит выбирать саженцы не старше месяца. Желательно, чтобы у них был крепкий, не истонченный ствол.

В Нечерноземье рекомендуется производить посадку Водолея не ранее середины мая. Во второй половине этого месяца температура ночью стабильно держится на минимальном уровне (не ниже+12°С), подходящем этому растению, и серьезные заморозки уже маловероятны.

В более южных районах допускается высеивание в первой половине марта или даже в начале апреля. В дальнейшем оптимальным образом гибрид будет созревать, если температура будет держаться в диапазоне от 20 до 25 градусов.

Оптимальное расстояние между растениями — 10–12 сантиметров.

Перед высадкой рекомендуется подготовить почву:

• добавить на каждый квадратный метр почвы от 10 до 15 кг навоза;
• добавить комбинированное удобрение, включающее 30 г суперфосфата, 20 г мочевины, 20 г сульфата калия.

При выращивании огурца сорта Водолей требуется следовать некоторым рекомендациям:

• После посадки рассаду необходимо закрыть пленкой.
• Желательно подвязать основной стебель каждого отдельного растения к шпалере, чтобы придать ему горизонтальное направление. В противном случае стебли могут начать переплетаться. Также подвязка даст возможность более рационально использовать пространство грядки.
• Все время, пока огурцы растут, необходимо рыхлить грунт вокруг растений (приблизительно раз в десять дней, наилучшее время — на следующий день после полива или дождя), действуя аккуратно, чтобы не пострадали их корни, которые располагаются сравнительно близко к поверхности. При этом используются вилы.
• Полоть грядку нужно по мере необходимости.
• Если стоит сравнительно жаркая погода, требуется поливать грядку каждый вечер теплой водой (25—28°С) под корень. Утром при необходимости поливать на листья. Если же температура умеренная, хватит одного полива каждые пять дней в пропорции 10 литров воды на 1 м2. Если же случаются регулярные дожди, полив можно сократить.
• В течение периода созревания плодов необходимо произвести 2 или 3 подкормки комплексом удобрений, растворимых в воде.

Преимущества сорта

К сортовым достоинствам Водолея относятся следующие:

• весьма раннее плодоношение;
• синхронное созревание плодов;
• сравнительно более долгий период сбора урожая, до двух недель больше по сравнению с другими ранними сортами;
• плоды обладают превосходным вкусом;
• они отменно хранятся и не желтеют;
• годятся для засолки.

При правильном уходе Водолей не разочарует и даст отличный урожай.

Огурец Водолей: описание сорта, посадка и уход, фото, отзывы

Огурец Водолей – негибридный сорт, выведенный селекционерами Всероссийского НИИ семеноводства. В 1984 году районирован в Центрально-Черноземном регионе, в 1989 году культура вошла в списки Госреестра. Сорт предназначен для выращивания в Средневолжском и Северо-Кавказском регионе.

Описание сорта огурцов Водолей

Огурец Водолей относится к детерминантному полуштамбовому типу. В высоту достигает 1 м, затем рост останавливается. Сорт раннеспелый, созревают плоды за 45–52 дня. Огурец Водолей формирует 2–4 стебля первого порядка, 3 из них идут на образование куста. Лишние и последующие по мере вегетации удаляют.

Растение не густо облиственное, открытого типа. Огурец Водолей относится к сортам нового поколения, создававшимся для выращивания в открытом грунте, возможна культивация в теплице. Невысокие культуры для выращивания на защищенном участке нерентабельны.

Огурец сорта Водолей не относится к партенокарпическим гибридам, это еще одна причина, по которой разведение культуры в теплице затруднительно. Растение формирует разнополые цветы, для плодоношения необходимы насекомые опылители.

Внешнее описание огурцов сорта Водолей:

1. Побеги первого порядка средней толщины, опушенность интенсивная, ворс длинный, колючий. Структура побегов жесткая, не ломкая, светло-зеленая с серым оттенком. Усообразования высокое.
2. Листья крупные, пятилопастные, закреплены на длинных тонких черешках. Листовая пластина шероховатая, слабо гофрированная, с жесткими прожилками. Края мелкозубчатые.
3. Корневая система у огурца Водолей мочковатая, неуглубленная, разросшаяся в стороны. Прикорневой круг небольшой – в пределах 25 см.
4. Цветет сорт одиночными, разнополыми, простыми цветками ярко-желтого окраса. Как и все опыляемые культуры имеет 15% пустоцветов. Все женские цветки дают завязи.

Важно! Огурец Водолей создавался переопылением сортов, а не в лаборатории, поэтому не содержит ГМО.

Сортовой особенностью огурца является неравномерное созревание зеленцов. Плоды первого сбора более крупные, последние имеют меньшую массу. Длительность плодоношения продолжительная, первый сбор проводят в июле, заканчивается вегетация в конце августа. Плоды при достижении биологической спелости не увеличиваются в размерах, не желтеют, кислота во вкусе не присутствует. Изменения касаются кожуры, она становится более жесткой.

Описание плодов огурца Водолей:

• овально-продолговатая форма;
• длина – 14 см, диаметр – 4,5 см, масса – 110 г;
• поверхность светло-зеленая у основания, к верхушке образуется желтоватое пятно с продольными светлыми линиями до середины плода;
• бугристость редкая, основная локация на нижней части, неровности округлые мелко опушенные;
• кожура глянцевая, без воскового покрытия, тонкая, прочная;
• мякоть белого цвета, сочная, без пустот, семена крупные в небольшом количестве.

Выращивают сорт в основном на дачном или приусадебном участке, в коммерческих целях используют редко.

Вкусовые качества огурцов

Согласно сортового описания и по отзывам овощеводов огурец Водолей сочный, ароматный сладкий. Горечь при дефиците влаги не появляется, нет кислоты после перезревания. Плоды стандартного размера, пригодны для консервирования в целом виде.

Кожура хорошо переносит термическую переработку. В мякоти не появляются пустоты, поверхность после горячего маринада слегка светлеет. После холодной засолки огурцы упругие, плотные, хрустящие. Огурцы употребляют свежими, используют в качестве компонента в овощном ассорти.

Плюсы и минусы сорта огурцов Водолей

• устойчивость к инфекциям и вредителям;
• ранний срок созревания и длительный период сбора плодов;
• высокая гастрономическая оценка;
• универсальное назначение;
• хорошая урожайность для среднерослого куста;
• подходит для засолки в целом виде;
• неприхотлив в уходе.

Внимание! Сорт огурцов Водолей дает полноценный посадочный материал, размножается семенами с родительского куста.

Минусом сорта можно назвать наличие пустоцветов и повышенную требовательность к поливу.

Оптимальные условия выращивания

Сорт огурцов Водолей – светолюбивое растение, которое комфортно себя чувствует на периодически затененном участке. Размещают культуру на южной или восточной стороне, учитывают, что огурец плохо реагирует на северный ветер. Состав грунта выбирают нейтральный, плодородный с хорошим дренажем. Огурец Водолей требует частого полива, но в то же время плохо реагирует на застой влаги.

Участок готовят за 3 недели до посадки:

1. Перекапывают грядку.
2. Если почва кислая, вносят известь или другие щелочные средства.
3. Убирают сорную траву и корни.
4. Вносят суперфосфат, компост и селитру.

Внимание! Огурцы на одной грядке не размещают больше 3 лет подряд, соблюдают севооборот.

Выращивание огурцов Водолей

Согласно характеристике и описанию сорта, огурец Водолей культивируют рассадным методом и посадкой семян сразу на грядку. Предварительно выращенная рассада сокращает срок вегетации перед плодоношением. При выращивании рассады сбор урожая начинают на 2 недели раньше. Генеративный способ размножения (высадка семян в грунт) подходит для регионов с более мягким климатом.

Прямая посадка в открытый грунт

Последовательность действий:

1. Делают лунки на глубину 2,5 см.
2. Кладут три семени, засыпают грунтом.
3. После формирования третьего листа, огурцы прореживают, должен остаться 1 саженец.

Совет!  Интервал между лунками – 45 см, на 1 м² сажают 4-5 растений.

Выращивание рассадным способом

Культура плохо переносит пересадку с одного места на другое. При выращивании рассады огурцы Водолей не пикируют, а сразу сажают на постоянное место. Опытные овощеводы рекомендуют проводить закладку в небольшие торфяные контейнеры, вместе с емкостью саженец определяют в лунку.

Посев материала проводят примерно в середине апреля, через 25–30 дней огурцы готовы для посадки в грунт.

Посадка семян сорта Водолей:

1. Готовят питательную почвосмесь из равных частей песка, торфа и компоста.
2. Засыпают в контейнеры, посадочный материал углубляют на 1,5 см, поливают.
3. Освещение должно быть не менее 15 часов в сутки, дополнительно устанавливают специальные лампы.

Семена и молодую поросль огурцов каждый вечер поливают небольшим количеством воды, перед высадкой вносят комплексные удобрения.

Полив и подкормка

Режим полива зависит от сезонных осадков, основная задача – не допустить переувлажнения и пересыхания грунта. Увлажняют огурцы вечером или утром, чтобы не спровоцировать появление ожогов на листьях.

Подкормка огурца Водолей необходима для нормального развития и плодоношения:

1. После формирования побегов первого порядка вносят мочевину.
2. Через 21 день удобряют калием, фосфором, суперфосфатом.
3. По истечении 2 недель дают органику.
4. Во время плодоношения подкармливают огурцы азотсодержащими удобрениями.

Через 10 дней и до конца плодоношения с интервалом в одну неделю вносят минеральные удобрения.

Формирование

Образуют куст сорта Водолей первыми побегами, обычно оставляют 3 стебля, чтобы огурец не был перегружен. Можно оставить 2 или 4 стебля. Когда пасынки вырастают до 4 см их удаляют. Убирают с куста нижние листья и затеняющие плоды. На протяжении всего периода вегетации побеги подвязывают к опоре. Сламывать верхушку нет необходимости, сорт выше 1 м не растет.

Защита от болезней и вредителей

Водолей хорошо противостоит практически всем инфекциям. Возможно заражение антракнозом. В профилактических целях соблюдают севооборот, убирают сорняки, весной обрабатывают кусты огурцов «Триходермином» или медным купоросом.

При первых признаках болезни применяют коллоидную серу. Паразитирует на огурце Водолей только гусеница мотылька Белокрылки. Уничтожают вредителя инсектицидом «Командор».

Урожайность

Теневыносливый, морозоустойчивый сорт огурцов Водолей начинает плодоносить в середине июля. Фотосинтез растения не зависит от степени освещенности и температурного режима, на урожайность не влияет резкое понижение температуры или жара.

Единственное условие – постоянный полив. Куст огурца Водолей средней высоты, за время плодоношения дает около 3 кг плодов. На 1 м² высаживают 4–6 ед., урожайность составляет 8–12 кг.

Огурец Водолей – детерминантный раннеспелый сорт полуштамбового типа. Морозоустойчивое растение культивируют в условиях умеренного климата посадкой в открытый грунт.

Плоды с хорошей гастрономической характеристикой, универсальные в применении, подходят для консервации в стеклянные банки целыми. Урожайность высокая, уровень плодоношения не зависит от погодных условий.

Отзывы об огурцах Водолей

Наталья Мирошниченко, 50 лет, г. Пенза
Семена огурца Водолей приобрела в качестве эксперимента. Посадила прямо на грядку в середине мая, когда погода полностью установилась. Взошли огурцы дружно. Первые 2 недели на ночь укрывала пленкой. Куст образовала 4 побегами. Растение компактное, пасынков дает мало, уход минимальный. В конце июля собрала первый урожай. Зеленцы сочные, хрустящие, сладкие с выраженным ароматом, идеальны в засолке.

Сергей Рязанцев, 60 лет, г. Вологда

Сорт огурцов Водолей выращиваю уже 2 года на незащищенной грядке. Предварительно вырастил рассаду из самостоятельно собранных семян, в конце мая вынес на участок. Огурцы укоренились хорошо, без потерь, сразу пошли в рост. Кусты невысокие, но установка шпалеры необходима, завязей много, стебли без опоры ложатся на землю. Сорт оказался самым лучшим для засолки. Плоды хрустящие, сочные, пустоты внутри нет.