Томат Большая мамочка: описание сорта, фото, отзывы

Описание томата Большая мамочка

Помидоры сорта Большая мамочка относятся к детерминантным растениям. Томаты поднимаются только до высоты 60 см, иногда, при благоприятных условиях, до 70 см и прекращают свой рост. К этому времени формируется пятая плодовая кисть, и растение направляет питательные вещества на налив крупных помидоров. В закрытом грунте томаты созревают через 85 дней, на огородах через 95–100 дней.

Корневая система растения разветвленная горизонтально, с множеством тонких отростков, достающих воду и минералы из почвы. Крепкий куст Большой мамочки не штамбовый, малооблиственный. Среднего размера морщинистые листья светло-зеленые, не опушенные, формой похожие на картофельные. Соцветия сорта завязываются после пятого листа. На одной кисти создается до 6 плодов. Далее соцветия образуются через два листа. Плодоножка сильная, с сочленениями, крепко держит крупные томаты.

Описание плодов

Помидоры Большая мамочка достигают 200–350 г. Часто ягоды сорта, расположенные на первых кистях, вырастают до 400 г. Диаметр плода равняется 6–8 см в среднем. Слаборебристые помидоры округлые или сердцевидные, с небольшим носиком снизу. Тонкая кожица плотная, ярко-красная, не трескается.

Мякоть сорта томата Большая мамочка сочная, сахаристая, вкус приятный, сбалансированный по кислоте и сладости. Томаты Большая мамочка мясистые, содержат немного семян в 7–8 маленьких семенных камерах. В помидорах достаточно сухого вещества, чтобы использовать плоды для салатной нарезки или положить кружок в сэндвич. Производитель посевного материала помидоров указывает на высокое содержание в плодах антиоксиданта ликопина, полезного для здоровья вещества.

Совет! Хотя помидоры сорта Большая мамочка и не растрескиваются, профилактику подобного явления проводят, умеренно поливая в период созревания.

Болезнеустойчивость

Производитель (фирма Гавриш) декларирует, что сорт Большая мамочка устойчив к наиболее распространенным болезням культуры, без подробностей. Судя по тому, что огородники при обсуждении достоинств и недостатков томата на форумах спорят о его размерах и вкусе, а заболевания даже не упоминают, это соответствует истине.

Профилактические обработки делать нужно. От фитофторы, несмотря на раннее плодоношение, сорт уйти не успевает – он детерминантный, а не супердетерминантный.

Как выращивать помидоры

Рассаду пересаживают на постоянное место в возрасте 55-60 дней. В холодных регионах – только в пленочные укрытия. Температура почвы должна достигнуть +13… +15 °C, а воздуха – +12 °C и не менее +5 °C. Заморозки или погубят неокрепшие растения, или затормозят развитие томатов на 15-20 дней.

Посадка

Участок для будущего высаживания томатов выбирают заранее. Важно, чтобы за год до этого на нем не росли растения семейства пасленовых, а вот огурцы, кабачки, укроп – хорошие предшественники и соседи для помидоров любого сорта.

За сутки до высадки рассады почву дезинфицируют крепким раствором марганцовки или кипятком. Для Большой мамочки выбирают схему посадки 40 х 50 см.

Уход

Томаты пересаживают в теплице в начале-середине мая, в теплых регионах допустимо в конце апреля. К этому времени на рассаде уже вырастает от пяти до девяти пар листов, а рост растений достигает 20-25 см. В открытый грунт помидоры этого сорта рекомендуют высаживать только в теплых регионах страны – на месяц позже, чем под укрытие. В средней полосе России при выращивании вне теплицы советуют в первые 15-20 дней накрыть томаты агроматериалом.

Спустя неделю после перевалки кустики подвязывают. Поливают по мере подсыхания почвы, строго под корень, не допуская попадания влаги на стебель и листья. Воду для поливов предварительно отстаивают и нагревают на солнце. После каждого полива рыхлят почву и убирают сорняковые растения. В момент формирования плодов растения нуждаются в обильном увлажнении почвы, однако как только зеленые плоды начнут краснеть, полив сокращают.

Удобрения вносят каждые 10-12 дней, чередуя комплексные и минеральные. До начала цветения томаты подкармливают азотными удобрениями, в фазе цветения – калийными. Повысить урожайность помогут внекорневые подкормки: древесная зола, раствор борной кислоты. После внесения удобрений томаты обильно поливают.

Постепенно с куста обрывают нижние листья, чтобы они не забирали полезные вещества у завязей и не способствовали распространению инфекций, вредных насекомых.

Кусты формируют в 2-3 стебля. На фото ниже представлена схема: главный побег + 1-2 пасынка. Остальные ветки убирают. Пасынкование проводят один раз в неделю, удаляя за раз не более двух пасынков. По мере развития куста каждую ветку подвязывают, чтобы тяжелые плоды не сломали и не завалили растение на землю.

Совет. Опытные дачники советуют с каждого соцветия снимать по паре недозревших плодов. В этом случае оставшиеся на ветке получат больше полезных веществ и вырастут крупнее.

Новый сорт, успевший покорить сердца дачников - томат
Новый сорт, успевший покорить сердца дачников - томат

Особенности выращивания и возможные трудности

Как отмечают фермеры, уже попробовавшие вырастить томаты Большая мамочка, никаких сложностей и особенностей выращивания этого сорта нет.

Болезни и вредители

На упаковке производители указывают, что помидоры обладают высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям и вредителям.

Для профилактики и лечения грибковых заболеваний посадки обрабатывают «Фитоспорином». Бурая оливковая пятнистость (кладоспориоз) лечится медьсодержащими препаратами, например, «Бордоской смесью» или «Заслоном», вершинная гниль – опрыскиванием кальциевой селитрой.

Совет. В регионах с коротким прохладным или дождливым летом под пленкой помидоры поражает фитофтороз. Для профилактики заболевания используют молочную сыворотку. Сразу после пересадки рассады в грунт проводят опрыскивание кустов сывороткой (жирностью не более 1% – иначе можно обжечь листья). Процедуру повторяют каждые 10 дней. Для профилактики вершинной гнили почву удобряют яичной скорлупой и луковой шелухой.

На томаты нападают вредные насекомые. От тли и трипса используют препарат «Зубр», от колорадского жука – «Престиж», от белокрылки – «Конфидор», от паутинных клещей – «Аполло».

Это наши семена

Да, томат ‘Большая мамочка’ — наше детище, сорт создан в собственном селекционном центре группы компаний «Гавриш». Зная, насколько важен для покупателей вопрос происхождения посевного материала, хотим особо подчеркнуть, что сорт выведен исключительно способом традиционной селекции, без использования ГМО. Нашим специалистам удалось совместить в нем лучшие качества: крупноплодность, выносливость, неприхотливость, стабильную урожайность даже в неблагоприятных условиях и при этом сохранить главную ценность — классический томатный вкус и аромат.

Сорт ‘Большая мамочка’ выведен способом традиционной селекции, без использования ГМО
Сорт специально создан для выращивания на собственных участках. Учитывая, что многие дачники приезжают лишь по выходным, селекционеры постарались сохранить урожайность и превосходные вкусовые качества при минимальном уходе. И им это блестяще удалось. В последние годы погода настолько нестабильна, что большинство российских дач можно условно отнести к зоне рискованного земледелия, что тоже было учтено специалистами: томат ‘Большая мамочка’ подходит для выращивания и в открытом грунте, и в теплицах. Еще один немаловажный плюс: сорт выведен в России, поэтому приспособлен к реальным российским условиям, то есть на 100% адаптирован к нашему климату.

Особенности выращивания

Особенности выращивания

В принципе, сорт Большая мамочка выращивается по стандартной технологии. Рекомендуется выращивать его рассадным способом с пикировкой ростков. Оптимальный возраст рассады для посадки в теплицу составляет 55…60 дней.

Для гармоничного роста и правильного распределения солнечного света, хорошего воздухообмена и обеспечения необходимой площади питания рекомендуется высаживать кусты на постоянное место по схеме 40х50. Более загущенная посадка не приветствуется.

Перед тем как высадить кусты, нужно продумать соответствующую опору. Причём по мере развития придётся подвязать не только стебель Большой мамочки, но и отдельные ветви.

Кусты ведут в 2 или 3 стебля – именно такая формировка поможет добиться максимальной урожайности сорта:

  • Для этого оставляют 1 или 2 самых крепких пасынка, остальные удаляют по мере появления.
  • Важно не допускать длины ненужных пасынков более 5 см – удаление больших отростков плохо отражается на здоровье кустов (большие раны долго затягиваются).

Уход за высаженными кустами томатов стандартный и подразумевает своевременные умеренные поливы, внесение подкормок, рыхление, прополку и окучивание. Чтобы сократить количество некоторых мероприятий, можно замульчировать грунт под кустами. При этом воды будет удерживаться в земле, а не испаряться с её поверхности, сорняков будет гораздо меньше, а на грунте не будет образовываться сухая корка после каждого полива.

Подкормку томатов после высадки на постоянное место проводят несколько раз.

В зависимости от стадии развития кустов их подкармливают различными удобрениями.

  1. Первую подкормку проводят через 2 недели после посадки саженцев. Здесь вносят комплексное минеральное удобрение, содержащее множество элементов. Например, можно выбрать нитрофоску: 1 ст.л. разводят в ведре воды и используют для полива.
  2. В последующих подкормках, направленных на улучшение цветения и плодоношения, должен преобладать калий. Именно этот элемент отвечает за крупноплодность и сладость плодов.
Читайте также:  Лучшие сорта томатов черри - фото, названия и описания (каталог)

Таким образом, выращивание Большой мамочки не является сложным. Вырастить такой сорт у себя на участке сможет не только опытный огородник, но и новичок.

Режим полива для томатов Большая мамочка

Томат Большая мамочка: описание сорта, фото, отзывы

Помидоры, предназначенные для тепличного выращивания, обычно любят довольно теплую воду, примерно +20 градусов. Возможно это обусловлено тем, что при температуре воздуха меньше +20 градусов томаты замедляют рост, а полив холодной водой все растения воспринимают как понижение температуры окружающей среды.
Поливать достаточно один раз в семь дней, обязательно в утренние часы. Полив надо проводить под корень и следить, чтобы почва не переувлажнялась. Чуть больше влаги потребуется в момент формирования плодов. После того, как почва немного подсохнет, ее надо прорыхлить и уложить слой мульчи. Крайне важно не забывать о проветривании теплицы, чтобы влажность воздуха не повышалась очень сильно, так как это может повлиять на процесс опыления и лишить вас урожая.

Пасынки. Ветки, растущие из пазух основных листьев, называют пасынками, их обязательно надо обрывать раз в две недели. Для правильного формирования куста надо оставить один или два нижних пасынка, а остальные удаляют по одному (если оборвать одновременно все, это может травмировать растение и привести к его болезни). А когда плоды завяжутся и начнут расти, можно постепенно начать обрывать и основные листья.

Также еще в момент посадки надо позаботиться об установке опор, к которым вы затем будете подвязывать кусты томатов, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.

Основные качества плодов

Масса помидора – 200-300 г, диаметр – 6-8 см. Плоды округлой формы ярко-красного цвета с тонкой и гладкой кожицей. Иногда плоды приобретают сердцевидную форму.

На вкус созревшие томаты сладкие с кисловатым привкусом. В каждом плоде можно найти 7-8 маленьких семян. Мякоть сочная и мясистая. Сорт помидора отлично походит для салатов и бутербродов. В томатах имеется полезное вещество – антиоксидант ликопина.

Помидоры не должны растрескиваться. В целях профилактики во время их созревания их нужно хорошо поливать.

При выращивании в огороде плоды бывают чуть меньше, чем в теплице. Но в первом случае помидоры имеют более сладкий вкус и мясистую мякоть.

Сорт не подвергается грибковым заболеваниям: вершинной гнили, фузариозу, мучнистой росе, фитофторозу и вирусной мозаике.

Томаты сорт Большая мамочка

Сравнение сорта томата Большая мамочка с другими сортами в таблице

Обратите внимание! Как легко перевести ц/га в кг/кв.м? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 гектара. Что равняется 4 кг с квадратного метра. Всё просто! Также имейте в виду, что на одном кв.м, как правило, размещают не более 3-4 растений. Таким образом можно посчитать и урожайность с одного куста. В случае с Абаканским розовым около 1 кг.

Сорт Срок созревания (кол-во дней от полных всходов до созревания)

Урожайность товарных плодов

Краткое описание Плод
Большая мамочка 85-95 дней (теплица), около 100 дней (открытый грунт)

700-900 ц/га

Среднеранний детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц (согласно Госреестру только для теплиц). Подходит для салатов, консервирования, засолки, сока. Округлый, крупный, слаборебристый, средней плотности, красный, 200-250 г. Вкус отличный.
Сибирский скороспелый 98-108 дней

289-543 ц/га (открытый грунт), за 15 дней плодоношения созревает 20-43% общего урожая, 630-950 ц/га (теплица и под пленкой), за первый месяц плодоношения 240-580 ц/га.

Раннеспелый детерминантный низкорослый сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. Округлый и плоскоокруглый, слаборебристый, среднего размера и крупный, красный, 62-114 г. Вкус удовлетворительный.
Сибирские шаньги 100-110 дней

Урожайность товарных плодов в открытом грунте составила 5,6 кг/кв.м.

Среднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. Плоскоокруглый, средней плотности, слаборебристый, малиновый, 157 г. Вкус отличный.
Вельможа 103-117 дней

107-587 ц/га, максимальная 780 ц/га (Омская область)

Среднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта. Подходит для салатов. Товарность 95 %. Сердцевидный, среднеребристый, малиновый, 131-250 г. Вкус хороший и отличный.
Гигант 111-115 дней

1000 ц/га (под пленкой или в теплице)

Среднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и засолки. Устойчив к перепадам температур. Округлый, слаборебристый, устойчивый к растрескиванию, неплотный, красный, 260 г. Вкус отличный.
Дачник 95-115 дней

251-347 ц/га, максимальная 358 ц/га (Краснодарский край).

Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта. Подходит для салатов. ТОварность 74-100 %. Плоскоокруглый, красный, 55-93 г. Вкус хороший.
Дебют около 90 дней

910 ц/га

Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности, красный, 210-230 г. Вкус хороший и отличный.
Демидов 101-109 дней

150-300 ц/га (Волго-Вятский регион), 214-418 ц/га (Западно-Сибирский регион), максимальная 471 ц/га (Республика Марий Эл).

Среднеспелый детерминантный штамбовый сорт для открытого грунта. Подходит для салатов. Товарность 98 %. Округлый, среднеребристый, розовый, 80-120 г. Вкус хороший и отличный. Плоды хорошо дозариваются. При неравномерном поливе растрескиваются, при недостатке влаги поражаются вершинной гнилью.
Абаканский розовый 120 дней и больше

400 ц/га

Позднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и переработки на томатопродукты. Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности и розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший.
Алсу 105-110 дней

700 ц/га

Раннеспелый, детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности, красный, 312 г. Вкус хороший.
Благовест 101-105 дней

1500-1600 ц/га

Раннеспелый детерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов и консервирования. Плоскоокруглый, слаборебристый, глянцевый, красный, 100-110 г. Вкус отличный.
Дебют около 90 дней

910 ц/га

Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. Плоскоокруглый, слаборебристый, средней плотности, красный, 210-230 г. Вкус хороший и отличный.
Лакомка 105-110 дней

600-700 ц/га

Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Засухоустойчивый. Хорошо завязывает плоды при неблагоприятных погодных условиях. Округлый, гладкий, с тонкой кожицей и нежной консистенцией, малиновый, 100-120 г. Вкус отличный.
Кострома 105-110 дней

1350-1500 ц/га

Среднеспелый детерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, цельноплодного консервирования, переработки на томатопродукты. Плоскоокруглый, слаборебристый, глянцевый, красный или оранжевый, 80-150 г. Вкус хороший, кисло-сладкий.
Красный петух 85-95 дней

400-600 ц/га

Среднеранний детерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов. Плоскоокруглый, крупный, слаборебристый, средней плотности, красный, 160-180 г. Хороший вкус.
Дубок (нет в Госреестре) 95 дней

600-800 ц/га

Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов (придают кисловатый вкус), консервирования и переработки на томатопродукты. Округлый, слегка ребристый, ярко-красный, 50-100 г. Вкус хороший.

Преимущества и недостатки в сравнении с другими сортами

Основное преимущество Большой мамочки — это крупные плоды и высокая урожайность на фоне компактного куста и небольшого срока созревания. Минус в новизне: мало реальных отзывов, неразбериха с формой плодов, которая порождает мысли о пересортице.

Есть аналогичные томаты (скороспелые, низкорослые и крупноплодные), с которыми можно сравнить Большую мамочку:

  • Король ранних — томат сибирской селекции, он тоже очень урожайный, куст высотой 60 см даёт 4 кг помидоров. Плоды плоскоокруглые, весом 200–400 г. Большая мамочка превосходит этот сорт разве что красотой плодов, уж очень они у неё ровные да глянцевые.

Томат Король ранних
Томат Король ранних
Король ранних уступает Большой мамочке красотой плодов, они не такие выровненные и гладкие

Сибирская тройка любима многими огородниками практически за все свои характеристики: урожайность (5–25 кг с растения), форму плодов (удлинённая, перцевидная), вес плодов (100–400 г), вкус (мякоть мясистая, сладкая, сочная), универсальное назначение. Есть только один значимый минус в сравнении с Большой мамочкой — средний срок созревания (120 дней). И ещё один небольшой недостаток — крупными бывают только первые плоды, выше по стеблю мельчают до 100 г.

Томат Сибирская тройка
Томат Сибирская тройка
Сибирская тройка — обильный томат с удлинёнными плодами

Оля — гибрид из 90-х, на фоне которого Большая мамочка уже не кажется такой продуктивной. Урожайность Оли — 26–27 кг/м², но это в продлённом обороте, то есть при выращивании в зимних теплицах круглый год, а на личных участках с квадратного метра собирают по 10–15 кг. Кисти закладываются через лист и даже без разделения листом, в каждом междоузлии их формируется по три. В кисти по 7 плодов. А далее обнаруживаются недостатки в сравнении с Большой мамочкой: плоды мельче — до 180 г; окрашиваются они неравномерно из-за тёмного пятна у плодоножки; вкус хороший, а не отличный.

Читайте также:  Характеристики сорта томат «Черная гроздь F1» по отзывам и фото

Томат Оля
Томат Оля
Гибрид Оля очень урожайный, но плоды не такие крупные и вкусные, как у Большой мамочки

Сравниваем с другими сортами и гибридами

В настоящее время томаты «большая мамочка» — не единственные помидоры раннего срока созревания с крупными плодами. Благодаря селекционерам (особенно специалистам станций Сибири) выведено немало хороших, начинающих рано плодоносить, сортов. Многие из них отличаются крупноплодностью, отменным вкусом.

Небольшие недостатки присутствуют у каждого, поэтому при выборе рекомендуется внимательно изучать описание сорта, характеристики, обращать внимание на устойчивость к болезням, перепадам температуры, условиям выращивания.

Читайте также:

Выбираем ранние сорта помидоров: грунтовые и тепличные, крупные и малыши

Томат Большая мамочка: описание сорта, фото, отзывы
Томат Большая мамочка: описание сорта, фото, отзывы

Таблица сравнения с другими крупноплодными ранними сортами

Название Сроки созревания (количество дней) Вес (г) Характеристики плодов
Орловские рысаки 90 200-300 Округлые, красные
Радость розы 80-90 300-400 Плоскоокруглые, красные
Медвежья лапа 85-90 500-600 Округлые, приплюснутые, ребристые. Цвет — розовато-красный
Малиновый гигант 80-90 200-300, первые плоды могут быть 500-600. При формировании в один ствол вес достигает 800-1000 Круглые, малиново-розового цвета
Тяжеловес Сибири 90-95 400-600 Сердцевидные, розовые
Бабушкин секрет 90-100 300-600 Плоскоокруглые, мясистые. Цвет — малиновый с красным
Оля 90-95 150-180 У плодоножки — темное пятно. Круглые, красные
Король ранних 80-90 150-400 Плоскоокруглые, ярко-красные
Сибирская тройка 100-110 (больше относится к среднеспелым сортам) 200-350 Удлиненная, перцевидная. Красные

Томат Большая мамочка: описание сорта, фото, отзывы

Сорт «Оля» любят многие дачники, но он проигрывает «большой мамочке» по размерам и вкусу плодов, хотя и отличается ультраскороспелостью. Томат «бабушкин секрет» подходит для приготовления пасты, сока, но требует полноценных подкормок и высокой теплицы (куст — 1,7 м более).

Раннеспелая «сибирская тройка» порадует высоким урожаем, при этом сорт неприхотливый и устойчивый к погодным катаклизмам. «Большой мамочке» проигрывает по вкусу, хотя для консервации его плоды, напоминающие перчики, будут идеальны.

Характеристики томата Большая мамочка

Этот сорт обладает привлекательными особенностями.

Урожайность томата Большая мамочка

Соответственно описанию помидоров Большая мамочка самые крупные ягоды завязываются на нижней ветке. Верхние кисти дают большие томаты, до 100–150 г, если кусты посажены на обогащенной почве или получают калийно-фосфорные удобрения. С 1 кв. м посадок сорта получают 9–10 кг томатов. В условиях климата средней полосы помидоры Большая мамочка выращивают в поликарбонатной или пленочной теплице, поскольку растения любят тепло, умеренный полив и свет. В закрытом грунте эти требования соблюдаются. На огороде томаты меньше, но сохраняют сладкий вкус и плотную структуру мякоти.

Урожайность помидоров Большая мамочка во многом зависит от качества рассады. В этой фазе развития растениям обеспечивают тепло от 22 °C, специальные сбалансированные удобрения для рассады и умеренный полив. Обеззараживание семян в перманганате калия на протяжении 15 минут гарантирует здоровые ростки.

Область применения плодов

По отзывам с фото о помидорах Большая мамочка составляется представление, что сорт больше всего подходит для употребления свежим. Мясистая сочная мякоть с умеренным содержанием сухих веществ держит форму, не разваливается. Излишки перерабатывают на заготовки: сок, пюре, пасту, зимние салаты. Плотная текстура мякоти помидоров этого сорта, немногочисленные зернышки, наличие приятной кислинки и большого количества сахаров позволяет и заморозить плоды.

Томат Большая мамочка: характеристика и описание сорта
Томат Большая мамочка: характеристика и описание сорта

Важно! Недоспевшие томаты хранятся несколько недель, если положить их в сухое, прохладное и темное место.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт устойчив к грибковым инфекциям – вершинной гнили, фузариозу, мучнистой росе, фитофторозу, а также вирусной мозаике. Против типичных вредителей, насекомых, что разводятся в закрытых помещениях, проводят своевременную профилактику.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры Большая мамочка нравятся огородникам качественными плодами и свойствами самого растения:

  • высокой урожайностью и крупноплодностью;
  • ранним началом плодоношения;
  • приятным салатным вкусом;
  • отличными коммерческими показателями;
  • транспортабельностью и лежкостью;
  • устойчивостью к распространенным заболеваниям.

Явных недостатков у сорта помидоров Большая мамочка огородники не указывают.

Характерные особенности растения

Детерминантные кусты помидоров Большая Мамочка, по отзывам, понравились многим огородникам из-за своего довольно низкого роста и, соответственно, устойчивого, крепкого стебля. На расположенных равномерно ветках растения немного светло-зеленых, морщинистых листьев среднего размера, похожих на картофельные. Соцветия образуются после 5 или 7 листа, как правило, несут пять-шесть плодов. Корневище куста горизонтальное.

Великолепные, ярко-красные плоды полюбились насыщенным и приятным вкусом.

  • Ягоды помидоров Большая Мамочка слаборебристые, вытянутые книзу, напоминающие по форме сердце. Часто встречаются округлые или немного суженные, с носиком;
  • У плодов гладкая, плотная, хоть и тонкая кожица, не поддается растрескиванию;
  • Главная особенность томатов Большая Мамочка – величина ягоды, которая весит от 200 до 400 г;
  • Плоды вкусные, с мясистой и сочной мякотью, с малым количеством семян, для которых ягода формирует 7 или 8 камер.

Помидоры этого сорта идеальны для свежих салатов. Плоды удобно использовать в нарезке для консервированных заготовок. В стадии полной спелости из них готовят соусы и пасты.

Специфика выращивания рассады

Плоды любого растения начинаются с семян и рассады. Поскольку разработала сорт томатов Большая Мамочка селекционная компания «Гавриш», из ее семян и должны вырастать кусты, полностью сохраняющие заявленные свойства.

Важно! Сеют ранние помидоры в марте, самый поздний срок – первая неделя апреля.

Посев семян

Если семена томата Большая Мамочка продаются уже обработанными, их просто аккуратно раскладывают в почву, углубляя на 0,5-1 см. Субстрат лучше приобретать в садоводческих магазинах. Садовую землю перемешивают с торфом, речным песком и перегноем, поливают раствором марганцовки. В таком же обеззараживающем растворе держат минут двадцать и семена.

Контейнеры накрывают пленкой, а после первых всходов ее снимают, и на протяжении недели оптимальная температура будет составлять 150С.

Внимание! В тепле (t больше 200 С)и при недостаточном освещении только что взошедшие ростки быстро вытянутся и погибнут.

Поддержка ростков

Нежные всходы помидоров нуждаются в тщательном уходе.

  • Рассада томатов Большая Мамочка требует для себя много света для формирования корневой системы. Если естественного освещения мало, досвечивают фитолампами;
  • Корешки томатов правильно развиваются и без досвечивания при температуре не выше 160С. Когда всходы помидоров окрепнут, их переносят в тепло – до 250 С;
  • При развитии двух настоящих листов рассаду томатов Большая Мамочка пикируют и переносят в индивидуальные горшочки, объемом не меньше 300 мл;
  • Обычно рассада томатов не требует подкормок, но если растения будут в теплице, саженцы поливают питательным раствором. В 1 л воды кладут 0,5 г аммиачной селитры, 2 г сульфата калия и 4 г суперфосфата.

Перед высаживанием в открытый грунт рассаду помидоров закаливают, вынося на воздух, в тень, на протяжении двух недель.

Совет! В теплицы молодые саженцы томатов высаживают в первой декаде мая. В открытый грунт и в пленочные укрытия — в последние майские дни или в начале июня.

Срок и правила сбора урожая

Согласно инструкции производителя семян, плоды созревают уже спустя 85-95 дней с момента появления всходов.

Сроки выращивания плодов сведены в таблицу:

Агротехнические мероприятия Месяц
Высев семян в субстрат на рассаду Конец III – начало IV
Пикирование всходов Спустя 10-14 дней после высева
Высадка на открытый грунт рассады по схеме 40х50 Конец V – начало VI
Сбор урожая Начиная с VII по IX

Ранний срок созревания томатов позволяет получить до 4-5 урожаев с 1 куста. При выращивании на открытой почве, согласно отзывам дачников, можно собрать с 1 растения до 4,5 кг помидор. Первые соцветия появляются после образования 5-7 листов. В одном соцветии может завязываться до 6 плодов. Их масса на нижних ветках находится в пределах до 250 г, а на верхних – до 400 г. Показателя урожайности в 10 кг на 1 кв. м. можно добиться только в Средней полосе и в южных регионах.

В северных широтах томат выращивают только в теплицах. При высадке в открытый грунт урожайность сорта снижается. Томат Большая мамочка относится к ранним сортам, характеризующимся стабильной урожайностью. Отзывы и фото растения говорят об отсутствии сложностей в уходе. Благодаря своим характеристикам культура завоевала симпатии огородников и находится в лидерах предпочтений.

Как вырастить рассаду

Семена на рассаду сеют за 55-60 дней до высадки на грядки. Для теплиц – в середине марта, для открытого грунта – в начале апреля.

Читайте также:  Томат Пиноккио: характеристика и описание сорта, методика выращивания на балконе, в теплице и в открытом грунте

Подготовка семян

За месяц до начала агротехнических работ начинают подготовку семенного материала. Опытные фермеры рекомендуют подготавливать семена в семь этапов.

Калибровка

Семена высыпают из пакета и внимательно осматривают. Мелкие, неровные, пустые на ощупь семечки выкидывают, а средние/крупные, ровные помещают в солевой раствор. Для его приготовления в стакане воды растворяют столовую ложку соли.

Спустя 20 минут плавающие по поверхности семена вылавливают и выкидывают – вероятность, что они взойдут и дадут урожай, низкая. Опустившиеся на дно семена промывают водой и подсушивают.

Прогревание

Посевной материал раскладывают в мешочки из хлопкового материала, которые развешивают на отопительной батарее на 10-12 дней. Быстрый способ: семена на хлопчатобумажной ткани помещают на радиатор центрального отопления. Длительность прогревания – 36-48 часов.

Обеззараживание

Прогретые семечки дезинфицируют 1% раствором марганцовки (на 100 мл воды добавляют 1 г марганцовокислого калия). Процедуру проводят 15-20 минут.

Барботирование

Зерна помещают в теплую (+26…+30 °C) воду, подключают аквариумный компрессор (или интенсивно помешивают воду каждый час ложкой). Это насыщает семена кислородом, что улучшает всхожесть и рост рассады. Длительность процедуры – 15-18 часов.

Замачивание

Семенной материал заливают теплой водой (+21…+26 °C) или раствором биостимулирующих препаратов. Водой – на 12 часов, а препараты используют согласно инструкции на упаковке.

У фермеров пользуются популярностью:

  1. «Циркон».
  2. «Эпин».
  3. «Иммуноцитофит».

Совет. Дачники рекомендуют «медовое замачивание». Для этого в стакане прохладной воды растворяют 10 г (чайная ложка) меда. Зерна раскладывают на ткани или марле, наливают 3-5 чайных ложек раствора и заворачивают ткань конвертом. Замачивание проводят 3-12 часов, по мере подсыхания материала его смачивают раствором.

Новый сорт, успевший покорить сердца дачников - томат
Новый сорт, успевший покорить сердца дачников - томат

Закаливание

Завернув семена в ткань и полиэтилен, их помещают в прохладное место с температурой от +2 до -3 °C на 8 часов (холодильник, балкон, летнюю веранду). После — на 8 часов в помещение с комнатной температурой. Смену температурных режимов повторяют 5-6 раз.

Опытные огородники не рекомендуют новичкам закаливать весь посадочный материал, потому что при неверно проведенной процедуре высок риск испортить семена.

Проращивание

Зерна заворачивают в марлю или хлопчатобумажную ткань, помещают на плоскую посуду (крышку, блюдце, чашу Петри). Ткань регулярно увлажняют теплой водой (+25… +30 °C) до появления зародышей размером 2-3 мм.

Емкость и почва

Для Большой мамочки выбирают универсальную почвенную смесь, в изобилии продающуюся в магазинах.

В ее состав входит:

  • перегной;
  • торф;
  • речной песок.

Для самостоятельного изготовления почвосмеси берут:

  • одну часть земли с огорода (с участка, где росли огурцы, кабачки, морковь, укроп);
  • две части некислого торфа (pH 6,5);
  • 0,5 части песка (речного или промытого);
  • одну часть перегноя либо просеянного зрелого компоста;
  • немного древесной золы (доломитовой муки), мох сфагнум и опавшую хвою.

В качестве емкости для рассады подойдут пластиковые стаканчики, обрезанные бутылки или картонные упаковки от молочных продуктов, соков, специальные контейнеры. Перед использованием их промывают слабым раствором марганцовокислого калия.

Посев

Почву раскладывают по контейнерам, делают неглубокие (1-2 см) бороздки, куда помещают семена. Зерна прикапывают, почву поливают теплой, отстоянной водой с помощью ложки, шприца или пульверизатора. Контейнеры накрывают пленкой и помещают в теплое, светлое место.

Новый сорт, успевший покорить сердца дачников - томат
Новый сорт, успевший покорить сердца дачников - томат

Выращивание и уход

Как только семена взойдут, пленку снимают.

От автора. В этом году я попробовала посадить томаты этого сорта. Всходы проклюнулись на третий день после посадки. Всходят дружно, быстро идут в рост.

Ростки поливают по мере подсыхания почвы, стараясь не намочить стебель и листья.

После появления на растениях пары настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные емкости. Контейнеры выбирают объемом не меньше 300 мл.

Важно! При пересадке рассады укорачивают центральный корень на 1–1,5 см. Это позволит корням развиваться в ширину.

Рассаду удобряют каждые 14 дней, чередуя минеральные и комплексные подкормки. Первую комплексную подкормку вносят спустя 10 дней после пикировки.

Большая мамочка – светолюбивый томат, поэтому после пикировки растения должны получать свет 12 часов. Если в регионе короткий световой день, рассаду досвечивают с помощью люминесцентных или светодиодных ламп, которые помещают строго над насаждениями.

В возрасте 45 дней рассаду начинают закаливать, вынося на улицу на 3-4 часа в тень. Каждый день увеличивают время пребывания на улице на 1 час и постепенно приучают растение к солнечному свету. За сутки-двое до высаживания в грунт рассаду оставляют ночевать на открытом воздухе.

Новый сорт, успевший покорить сердца дачников - томат
Новый сорт, успевший покорить сердца дачников - томат

Томат Большая Мамочка: уход после пересадки в теплицу

томаты большая мамочка описание сорта

Томаты Большая мамочка: фото посадки

К моменту пересадки рассада помидор Большая мамочка имеет пять-шесть листов и вырастает примерно на 25 сантиметров. Но прежде, чем пересадить томаты, надо тщательно подготовить почву в теплице.

Требования к почве. Землю надо хорошо перекопать. Многие огородники предпочитают снять верхний слой почвы глубиной 7-10 см и заполнить это место питательной смесью из дерновой земли и перегноя в равных пропорциях. Для того, чтобы грунт был более рыхлым, можно добавить опилки, смешанные с золой (отдельно опилки повышают кислотность почвы, а помидоры этого не любят). Затем подготовленный грунт надо в профилактических целях пролить раствором «Фитолавина», который поможет предотвратить появление и распространение различных заболеваний. Лунки для рассады надо сделать через каждые 40 см в ряду, а расстояние между рядами должно быть не менее полуметра. В сельскохозяйственном магазине можно приобрести специальный грунт для помидоров, его можно добавить в каждую лунку при посадке рассады.

Фото

Для того чтобы лучше понять, что из себя представляет сорт «Большая мамочка», вы можете просмотреть следующие фотографии.

Уход за сортом томатов «Большая мамочка» достаточно прост. При соблюдении всех простых рекомендаций и условий для выращивания кусты помидоров не болеют и не подвергаются нашествию вредителей, но и дают вкусный урожай в достаточно большом количестве. Этот сорт стал достаточно популярным среди садоводов из-за приятных вкусовых качеств плодов и их многофункциональности применения в различных блюдах.

Для дачников:

— Сорт низкорослый — до 65-70 см

— Можно не пасынковать

— Достаточно подвязки

— Легко переносит нерегулярный полив

Видео Обзор


Для Подмосковья

Томаты для теплицы

Ранние сорта томатов (скороспелые)

Сорта томатов для открытого грунта

Отзывы садоводов, кто сажал

Многие огородники любят экспериментировать и тестировать все новинки, появляющиеся на рынке семян, на своих дачных участках. Полученными результатами они охотно делятся в интернете, оставляя отзывы и комментарии на любительских форумах.

Александра, г. Красноярск:

„Впервые посадила томат Большая мамочка в 2018 году в теплицу. Лето оказалось настолько жарким, что практически все помидоры не дали урожая, за исключением этого нового для меня сорта. В экстремальных условиях цветки и завязи не опали, а плоды выросли крупными и сладкими. Посадила на пробу всего 4 кустика и благодаря им не осталась совсем без помидоров в сезоне.“

Татьяна:

„Томат очень понравился, но форма совсем не сердцевидная, а круглая. Всё остальные качества совпадают с указанными на упаковке семян.“

Елена, Новоалександровск:

„Рискнула и засадила половину теплицы новым для меня сортом. Сначала переживали, но потом все обернулось как нельзя лучше: Большая мамочка созрела почти на неделю раньше других скороспелок, а уход за ней оказался лёгким.“

Улыбочку!:

„Большая мамочка очень понравилась. Оказалась очень урожайной, помидоры выросли до 240 г, думала, по вкусу будут „магазинными“, но мои ожидания не оправдались – вкус действительно очень приятный.“

Мистраль:

„Сажала Большую мамочку, мне не понравилась. Плоды крупные, красивые, сорт довольно урожайный, но мякоть, на мой взгляд, очень жёсткая и безвкусная. Семенные камеры резко ограничены, поэтому уже при разрезе видно, что мякоть очень плотная и твёрдая.“

Зина:

„Томат очень понравился: урожайный, вкусный, красивый. Высадила всего два кустика, обязательно посажу больше на следующий год. В середине июля уже ели помидоры в салатах.“

Полина:

„Сорт не очень понравился. Кусты красивые, аккуратные, невысокие, но все равно требуют подвязки. Вкус показался не слишком насыщенным, а мякоть – твёрдой.“

Александра:

„Люблю экспериментировать и ежегодно оставляю место на участке для проверки 2…3 новых сортов. В прошлом году выращивала Большую мамочку и считаю, что этот томат имеет преимуществ больше, чем недостатков. На мой взгляд, плоды хорошо подходят для сушки и заморозки.“

Источники

  • https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-bolshaya-mamochka-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
  • https://pomidoroff.ru/katalog/sorta/tomat-bolshaya-mamochka
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/bolshaya-mamochka.html
  • https://7dach.ru/Agrofirma_Gavrish/bolshaya-mamochka-avtoritet-sredi-tomatov-pochemu-dachniki-vybirayut-etot-sort-219607.html
  • https://propomidory.ru/katalog-tomatov/sort/bolshaya-mamochka.html
  • https://ogorodnash.ru/tomat-bolshaya-mamochka/
  • https://MrDachnik.com/tomat-bolshaya-mamochka
  • https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-bolshaya-mamochka
  • https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/avtoritetnyj-pomidor-bolshaya-mamochka-otmennyj-vkus-i-super-urozhajnost.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-bolshaya-mamochka-otzyvy-ogorodnikov-foto.html
  • https://agronomya.com/tomat-bolshaya-mamochka.html
  • https://agromolservice.ru/katalog-sortov/tomat-bol-shaya-mamochka-opisanie-i-sovety-po-vyraschivaniyu.html
  • https://dachaotzyv.ru/tomat-bolshaya-mamochka/