Лучшие черные сорта томатов: топ-20 с фото, описаниями и характеристиками

Особенности и преимущества выращивания черных томатов

Обратите внимание! Когда говорят черные томаты, то, как правило, подразумевают, что это плоды с темной окраской кожицы (их еще называют кумато), причем красный цвет всё же присутствует. Расцветка же может быть коричнево-бордовой (красной), фиолетово-коричневой, темно-вишневой (бордовой), с шоколадным отливом .

Кстати! В некоторых источниках полностью черные томаты (например, сорта «Индиго») называют именно синими, а не черными (коричневыми).

Если к желтым томатам еще можно привыкнуть (хотя и они очень уж необычно выглядят), тем более к strong>розовым, то черноплодные помидоры будут всегда по-особенному выделяться на садовом участке.

Преимуществами выращивания черных сортов томатов являются:

  • Плоды почти всегда очень вкусные и сладкие, так сказать, десертные.
  • Обладают полезными свойствами: имеют повышенное содержание аскорбиновый кислоты, бета-каротина, ликопена, антоциана (именно он и обеспечивает темный оттенок) и других витаминов. Подходят для детского и диетического питания (в том числе для людей старшего возраста).

Кстати! Считается, по мнению некоторых ученых и маркетологов, что именно черноплодные томаты наиболее действенно (хотя все помидоры имеют подобный эффект) усиливают желание и стимулируют активную интимную жизнь как мужчин, так и женщин.

Есть даже сорт с говорящим названием «Виагра».

  • По некоторым отзывам, обладают достаточно высокой устойчивостью к различным томатным заболеваниям, особенно фитофторе. Причем исключительно устойчивы полностью черные (синие) сорта.

Однако! По другим данным, черные помидоры, напротив, заболевают интенсивнее, нежели томаты с обычной, красной окраской.

В любом случае есть у черных помидор и небольшие минусы — относительная невысокая урожайность и низкая холодостойкость, а также повышенная требовательность к агротехнике (требуется больше органики, более частые поливы). Кроме того, черные сорта не очень подходят для консервации и являются, как правило, именно салатными.

Сейчас найти семена черных томатов отнюдь нетрудно, так как они общедоступны и продаются в любом садовом магазине. Вам нужно лишь выбрать наиболее подходящий и понравившийся сорт. Описание и характеристики наиболее популярных из них будут даны ниже.

Однако! Именно полностью черные либо, как еще называю синие томаты, например, «Индиго роуз», «Черная гроздь», возможно, будет найти не так легко, но вполне возможно, тем более, если у вас есть Интернет.

Видео: черные и синие томаты — опыт выращивания нескольких сортов

26 сортов и гибридов черных томатов / помидоров для теплиц и открытого грунта

  • 1-17 Сорта и гибриды черных томатов / помидоров для теплиц
  • 18-23 Сорта и гибриды черных черри-томатов
  • 24-26 Необычные полосатые черные сорта и гибриды томатов

Сорта и гибриды черных томатов / помидоров для теплиц

1. Томат Indigo Rose (Индиго Роуз) — самый черный (черно-фиолетовый) из черных томатов. Раннеспелый сорт (95-100 дней от всходов до плодоношения), при выращивании в теплице высотой до 1,2-1,5 м. Плоды черная, массой 30-70 г, сладкие. Сорт устойчив к фитофторе.

Сорт получен в университете Орегона, стал победителем выставки Челси (Лондон) в 2014 году.

Лучшие черные сорта томатов: топ-20 с фото, описаниями и характеристиками

Томат Indigo Rose (Индиго Роуз)

2. Томат Blue P20, P20 Blue (Блю Р20) — раннеспелый, индетерминантный сорт. Плоды массой до 100 г, фиолетовые с бордовыми брызгами. Выведен из сорта Индиго роуз.

3. Томат Черный мавр — полудетерминантный (высотой 1-1,2 м), среднеспелый сорт для теплиц и открытого грунта. Помидорки сливовидные, массой 30-50, очень сладкие и вкусные.

4. Томат Черный барон — индетерминантный (высотой до 1,8 м), среднеспелый (120 дней) томат. Плод массой 150-200 г, мясистые с хорошем вкусом.

5. Томат Черный Крым — индетерминантный (высотой до 1,8 м), среднеспелый томат с помидорками, массой 350-500 г, мясистыми и вкусными. Недостаток — плохо хранятся плоды.

Лучшие черные сорта томатов: топ-20 с фото, описаниями и характеристиками

Томат сорт Черный Крым

6. Томат Black Pineapples (Черный ананас) — индетерминантный (высотой до 1,5 м), среднеспелый томат. Помидорки массой до 500 г, мясистые, зеленовато-коричневые, с насыщенным сладким вкусом.

7. Томат Трюфель черный — среднерослый (до 1,5 м), раннеспелый. Плоды массой 100-150 г, красно-коричневые, мясистые и сладкие. Сорт устойчив к фитофторозу.

8. Томат F1 Черная лакомка — среднеспелый (110-115 дней) гибрид для пленочных теплиц, высокорослый (до 1,8-2 м). Плоды округлые, сочные, ароматные, массой 80-110 г.

9. Томат Бизон черный- интедерминантный (высокорослый, до 1,8 м), крупноплодный сорт. Плоды очень крупные, слаборебристые, пурпурно-фиолетового цвета, массой 300 г (до 500 — 550 г). Вкус немного сладковатый, с выраженным фруктовым послевкусием.

10. Томат Кумато — среднеспелый, индетерминантный (до 2 м) сорт для теплиц. Помидорки массой 100-150 г, красно-коричневые.

11. Томат Зефир в шоколаде — индетерминантный (до 1,6 м), среднеспелый сорт для теплиц. Помидорки красно-коричневые с зелеными штрихами, массой 120-150 г.

12. Томат Груша черная — индетерминантный, среднеспелый сорт для теплиц. Томатики массой 50-80 г, коричнево-бордовые.

13. Томат Russian black (Черный русский) — высокорослый (до 1,8 м), среднеспелый сорт с плодами массой 300-400 г.

14. Томат F1 Черная гроздь — индетерминантный (до 1,8 м), среднеспелый сорт для теплиц. Помидорки массой 37-70 г, черные, сладкие.

15. Томат Черный принц — индетерминантный, высокорослый, среднеспелый сорт для теплиц. Помидорки массой 150-300 г, бордово-коричневые.

16. Томат Цыган- среднеспелый, среднерослый сорт для теплиц. Томатики массой 100-180 г, сочные, шоколадного цвета.

17. Томат Paul Robson (Поль Робсон) — среднеспелый, высокорослый для теплиц. Плоды крупные, мясистые, массой 250-300 г, красно-коричневые.

Сорта и гибриды черных черри-томатов

18. Черри-томат Dancing with Smurfs(Танцы со смурфами)- среднеспелый, индетерминантный (1,6-2 м) сорт. Помидорки темно-фиолетовые с красной вершиной, массой 15-20 г.

19. Черри-томат Midnight Snack — один из самых подходящих сортов для подвесных кашпо, плодоносит небольшими красными помидорчиками с глянцевыми черными зонами.

Лучшие черные сорта томатов: топ-20 с фото, описаниями и характеристиками

Черри-томат Midnight Snack

20. Черри-томат F1 Black Opal (Черный опал) — раннеспелый, индетерминантный гибрид с плодами массой до 45 см.

Лучшие черные сорта томатов: топ-20 с фото, описаниями и характеристиками

Черри-томат F1 Black Opal (Черный опал)

21. Черри-томат Бе барао черный — позднего срока созревания (120-130 дней) для теплиц. Индетерминантный, высокорослый сорт, до 2 м. Плоды массой 50-60 г, темно коричневой окраски с фиолетовым оттенком.

22. Черри-томат Вишенка черная — раннеспелый, высокорослый сорт для теплиц. Томатики массой до 20 г, сочные, с хорошим вкусом.

Лучшие черные сорта томатов: топ-20 с фото, описаниями и характеристиками

Плоды сорта Вишенки черной, желтой и красной

23. Черри-томат F1 Черный шоколад — индетерминантный (до 1,7 м), среднеспелый сорт для теплиц, с массой плода 30 г. В кисти по 12 плодов.

Лучшие среднерослые черноплодные сорта томатов

Королева ночи (Германия)

45
(10 шт.)

Открывает наш обзор лучших сортов черных томатов Королева ночи — среднеспелый салатный сорт помидоров полудетерминантного типа для теплиц и открытых грядок. Куст мощный, достигает высоты 1 – 1,2 м, нуждается в формировке и подвязке к опоре. Оптимально вести в 2 – 3 стебля. Плоды округлые, слегка приплюснутые, массой от 50 до 180 г, без ребристости, в незрелом состоянии зеленые с темными полосами, а при созревании оранжево-красные с темно фиолетовыми полосами и пятнами на большей части плода. Мякоть насыщенно-красная, сладкая, нежная, мясистая и сочная.

Сорт томатов Королева ночи отличается хорошей жаростойкостью и быстрой адаптацией к условиям выращивания. Плодоносит до холодов, не поражаясь фитофторозом. Хорошо себя чувствует в открытом грунте.

Основные плюсы:

  • оригинальная двухцветная окраска плодов
  • хорошая устойчивость к заболеваниям
  • отличный вкус
  • умеренное образование пасынков


9.8
/ 10Рейтинг
Отзывы
Очень продуктивный сорт. В середине сезона подрезаю макушку и начинается обильный рост коротких пасынков с кистями, на которых в условиях Московской области успевают вызревать помидоры.

Шоколадный (Россия, 2007)

22
(20 шт.)

Любительский салатный сорт черных томатов среднего срока созревания для открытого грунта. Растение среднерослое, высотой не более 1,5 м, полудетерминантного типа. Облиственность средняя, листья темно-зеленые. Плоды округлые, массой 150 – 170 г (отдельные плоды достигают 300 – 400 г), с гладкой поверхностью без ребер, многокамерные, коричневые при полном созревании. Мякоть не тугая, а мягкая, сочная, отличного вкуса. Кожица тонкая и нежна. В кисти завязывается до 5 плодов. Куст советуют формировать в 2 – 3 стебля.

По отзывам томатоводов можно судить о хорошем иммунитете сорта и слабой восприимчивости к фитофторозу. Допущен к выращиванию во всех овощеводческих регионах России.

Читайте также:  Томат корнабель f1: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Основные плюсы:

  • устойчивость к вершинной и корневым гнилям
  • высокая оценка вкуса
  • хорошо переносит условия открытого грунта

Минусы:

  • кожица растрескивается
  • низкая транспортабельность


9.7
/ 10Рейтинг
Отзывы
И внешне красив и на вкус хорош. Выращиваю уже несколько лет и всегда радует. Неболявый, урожайный, переносит похолодания.

Поль Робсон (Россия)

22
(25 шт.)

Хороший старый любительский салатный сорт черных томатов среднего срока созревания для открытого грунта и необогреваемых теплиц. Растение среднерослое, но требует подвязки и формировки. Плоды плоско-округлые, слаборебристые, массой от 100 до 300 г. Зеленый цвет кожицы сменяется сначала буро-красным, потом шоколадным при полном созревании. Окраска равномерная, без зеленого пятна у плодоножки. Кожица тонкая, но устойчива к растрескиванию. Мякоть мясистая и зернистая, темно-красная, сладкая, с малым количеством семян. В кисти завязывается по 4 – 5 плодов. Останавливает рост стебля после завязывания 7 кисти. В реестре отсутствует, но известен среди томатоводов.

Основные плюсы:

  • отличный вкус
  • пригодность для дозаривания
  • умеренный рост стебля

Минусы:

  • чувствителен к уровню агротехники
  • средняя транспортабельность


9.6
/ 10Рейтинг
Отзывы
Вполне интересный сорт для тепличного выращивания. Ведет себя как полуиндет, сдержанно дает пасынки, вырастает до 1,2 м. Вкус его плодов сильно зависит от типа почвы.

Обзор популярных сортов и отзывы дачников

По способу выращивания сорта черных помидоров подразделяют на те, что выращивают в теплице, и те, которые отлично растут в открытом грунте.

Сорта для открытого грунта

Для выращивания томатов, которые более чувствительны к пониженной температуре, в весенний период можно воспользоваться пленочным укрытием. Для посадки в открытый грунт в средней полосе России подходят сорта черных томатов, описание которых вы найдете далее.

Черный принц

Чем так привлекают дачников черные помидоры
Чем так привлекают дачников черные помидоры

Культура урожайная, среднего роста, куст раскидистый, поэтому требует подвязки. Сорт быстро созревает, выращивается посредством рассады. Семена высевают в конце февраля.

В середине июня начинают формироваться первые завязи. Плоды имеют темно-красный оттенок, их вес составляет от 150 до 450 г. Регулярный полив обеспечит хороший урожай. Из-за тонкой кожицы сорт Черный принц плохо переносит транспортировку. Его добавляют в салаты, делают соусы и сок.

По отзывам дачников, всхожесть у семян высокая, рассаду можно вырастить без особого труда, томаты радуют хорошим вкусом и обильным урожаем.

Черный мавр

Чем так привлекают дачников черные помидоры
Чем так привлекают дачников черные помидоры

Сорт считается среднеспелым и детерминантным. Урожай можно собирать через 115-125 дней с момента появления всходов. Кусты доходят до метра в высоту, на одной кисти вырастает по 7-10 плодов, которые весят около 50 г. Они имеют темно-красный цвет, овальную форму и плотную кожицу.

Пасынки этого сорта нужно обрезать. Черный мавр можно употреблять в свежем виде или консервировать.

Об этом сорте садовники отзываются исключительно положительно, называют его плодоносящим и «отзывчивым» на подкормки. Также они отмечают, что томаты хорошо дозревают в ящиках, имеют насыщенный вкус как в свежем, так и в консервированном виде.

Черная сосулька

Чем так привлекают дачников черные помидоры
Чем так привлекают дачников черные помидоры

Сорт относится к индетерминантным среднеранним видам. Вегетационный период растения длится 90-110 дней. Сорт достаточно урожайный. На одной кисти формируется 6-9 плодов. Для выращивания стоит оставить 3-4 стебля. Томат адаптирован к неблагоприятным погодным условиям и устойчив к заболеваниям.

В отзывах дачники восхищаются способностью сорта активно завязывать плоды. Кто ранее выращивал томат Черная сосулька, хвалят его за сладкий и нежный вкус, а также универсальность использования.

Сорта для теплиц

Тепличную рассаду высаживают раньше, так как теплица защищает растение от морозов и неблагоприятных погодных условий. Ниже представлены популярные сорта черных томатов для выращивания в теплице.

Черный Крым

Чем так привлекают дачников черные помидоры
Чем так привлекают дачников черные помидоры

Сорт является среднеранним, для созревания ему нужно 70-80 дней. Кусты вырастают до 1,8 м. Черный Крым предназначен только для выращивания в теплице и достаточно устойчив к болезням.

Плоды имеют ребристость, плоскоокруглую форму (смотрите фото). До окончательного созревания они имеют зелено-коричневую окраску, а после уже чернеют. Вес одного плода составляет 500 г. Употребляют томаты в свежем виде, добавляют в салаты, готовят из них сок. Хранится урожай недолго.

Отзывы об этом сорте положительные. Среди плюсов упоминают высокую урожайность и особенный вкус.

Де Барао черный

Чем так привлекают дачников черные помидоры
Чем так привлекают дачников черные помидоры

Сорт Де Барао черный является индетерминантным. Он устойчив к различным болезням и дает хороший урожай. Томат может вырасти в высоту до 3 м, поэтому он предназначен для выращивания в высоких теплицах.

Один куст дает от 6 до 7 кг плодов. Сами плоды весят 40-70 г, имеют округлую форму и темно-фиолетовый оттенок. Такой сорт хранится долго и легко переносит транспортировку.

Томаты консервируют и употребляют в свежем виде. Дачники говорят, что этот сорт идеально подходит для заготовок на зиму.

Лучшие сорта: описание и фото

«Бизон черный»
Среднеспелый, индетерминантный, крупноплодный сорт. Плоды фиолетово-коричневого цвета, плоскоокруглые, массой до 280 г. Назначение салатное. Урожайность высокая.

Упаковки семян сорта «Бизон» фирмы «ПОИСК»
Упаковки семян сорта «Бизон» фирмы «ПОИСК»

«Бычье сердце черное»
Мало распространенный сорт. Выведен сравнительно недавно и пока известен только энтузиастам. Надежных данных о свойствах не существует. По отзывам огородников, имеющих опыт возделывания, сорт среднеспелый, индетерминантный. Плоды отличаются прекрасным вкусом. Они крупные (от 150 до 600 г), преимущественно сердцевидные, но встречаются и плоскоокруглые экземпляры. Шкурка темно-вишневого цвета, мякоть мясистая с небольшим количеством семян. Урожайность средняя, так как кусты высокорослые, но из каждой цветочной кисти завязывается всего 2-3 плода. Растения довольно легко переносят капризы погоды, но сильно поражаются фитофторой. Официальные продавцы семена этого сорта не реализуют. Приобретение посевного материала требует осторожности.

Фотография помидора сорта «Бычье сердце черное» и упаковки семян «Бычье сердце красное» и «Бычье сердце розовое» разных производителей
Фотография помидора сорта «Бычье сердце черное» и упаковки семян «Бычье сердце красное» и «Бычье сердце розовое» разных производителей

«Вишенка черная»
Один из самых вкусных томатов черри. Среднеспелый, индетерминантный. Плоды мелкие (до 18 г), округлые, гладкие, фиолетово-коричневого цвета. Сорт ценится за неприхотливость и высокую урожайность.

Упаковки семян сорта «Вишенка черная» разных производителей
Упаковки семян сорта «Вишенка черная» разных производителей

Гибрид «Черная гроздь F1»
Индетерминантный гибрид раннего срока созревания. Куст высотой 100-120 см, с прочным стеблем. Плоды массой 50-70 г, округлые, фиолетово-черной окраски. Вкус пикантный, кисло-сладкий, с отчетливым «сливовым» оттенком. Плоды употребляют в свежем виде, а также консервируют. Растения устойчивы к основным болезням томатов, в тепличных условиях дают неплохие урожаи.

Упаковка семян гибрида «Черная гроздь» и фотографии помидоров этого сорта
Упаковка семян гибрида «Черная гроздь» и фотографии помидоров этого сорта

Гибрид «Черныш»
Высокоурожайный, раннеспелый, индетерминантный. Плоды массой до 60 г, округлые, коричневого цвета, плотные, вкусные. Используются в свежем виде и для цельноплодного консервирования. Растения устойчивы к большинству болезней томатов.

Карточка гибрида «Черныш» из Госсорткомиссии
Карточка гибрида «Черныш» из Госсорткомиссии

«Груша черная»
Среднеспелый, высокоурожайный, индетерминантный сорт для свежего потребления и консервирования. Плоды коричнево-бордовые, грушевидной формы, массой 50-80 г, отличного вкуса. Устойчивость к болезням высокая.

Упаковки семян сорта «Груша черная» разных производителей
Упаковки семян сорта «Груша черная» разных производителей

«Де-Барао черный»
Чрезвычайно востребованный, индетерминантный, позднеспелый сорт. Успешно плодоносит как в открытом, так и в защищенном грунте. Дает стабильно высокие урожаи. Плоды яйцевидные, массой 55-60 г, фиолетово-коричневого цвета, плотные, вкусные. Подходят для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования. В домашних маринадах прекрасно смотрятся в смеси с томатами «Де-Барао» других окрасок (красной, золотистой, оранжевой и т. д), а также мелкими огурчиками и патиссонами молочной спелости. Сорт ценится за неприхотливость и повышенную устойчивость к фитофторозу.

Упаковки семян сорта «Де-Барао» разных окрасок
Упаковки семян сорта «Де-Барао» разных окрасок

«Крымский черный»
Некоторые продавцы и садоводы называют этот сорт «Черный Крым». Индетерминантный, среднеспелый, салатного назначения. Плоды очень крупные (до 235 г), плоскоокруглые, фиолетово-коричневой окраски. Вкус отличный.

Упаковки семян «Крымский черный» и фотография помидоров этого сорта
Упаковки семян «Крымский черный» и фотография помидоров этого сорта

«Микадо черный»
Среднеспелый, индетерминантный, крупноплодный сорт. Плоды массой до 300 г, плоскоокруглые или сердцевидные, ребристые, фиолетово-бордового цвета, отличного вкуса. Урожайность при выращивании в теплице высокая. Назначение салатное.

Упаковка семян «Микадо черный» и фотография помидоров этого сорта
Упаковка семян «Микадо черный» и фотография помидоров этого сорта

«Сосулька черная»
Индетерминантный, среднеранний. Плоды удлиненные, сливовидные, коричневого цвета, массой 100-120 г, с плотной мякотью прекрасного десертного вкуса. Идеально подходят для цельноплодного консервирования и употребления в свежем виде. Сорт ценится за неприхотливость, устойчивость к основным болезням томатов, высокую завязываемость плодов и урожайность.

Читайте также:  Томат Царь-колокол: характеристика и описание сорта

Фотографии помидоров сорта «Сосулька черная»
Фотографии помидоров сорта «Сосулька черная»

«Трюфель черный»
Раннеспелый, индетерминантный. Плоды массой до 150 г, грушевидной формы, ребристые, плотные, красно-коричневого цвета, сладкие, мясистые. Отлично подходят для салатов и домашнего консервирования. Сорт отличается высокой, стабильной урожайностью, устойчивостью к фитофторозу и хорошей лежкостью плодов.

Упаковки семян сорта «Трюфель черный» разных производителей
Упаковки семян сорта «Трюфель черный» разных производителей

«Цыган»
Детерминантный, среднеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Плоды выровненные, массой 100-110 г, округлые, фиолетово-коричневого цвета. Урожайность высокая, вкус отличный. Назначение универсальное.

Упаковки семян сорта «Цыган» разных производителей
Упаковки семян сорта «Цыган» разных производителей

«Черная лакомка»
Сорт салатный, среднеранний, индетерминантный. Плоды массой 80-110 г, коричневого цвета, округлые, плотные, гладкие. Вкусовые качества отличные.

Упаковка семян «Черная лакомка» и фотография помидоров этого сорта
Упаковка семян «Черная лакомка» и фотография помидоров этого сорта

«Черное сердце Бреда»
Индетерминантный, среднеспелый сорт, выведенный американскими селекционерами. Плоды сердцевидные или округлые, крупные (300-500 г), очень мясистые, вкусные. Окраска – темно-красная, верх и «плечики» плода фиолетовые. Назначение салатное. Урожайность средняя.

Фотографии помидоров сорта «Черное сердце Бреда»
Фотографии помидоров сорта «Черное сердце Бреда» (спасибо за изображения сайту)

«Черный ананас»
Среднеспелый, индетерминантный сорт. Ценится за высокие вкусовые качества и экзотический вид плодов. Помидоры очень крупные (до 500 г), плоскоокруглой формы, зеленовато-коричневой окраски, вкусные, мясистые, сладкие. На срезе каждый плод имеет индивидуальный рисунок мякоти. Преобладающие цвета мякоти – красный, розовый, желтый и зеленый.

Фотографии помидора сорта «Черный ананас»
Фотографии помидора сорта «Черный ананас» (спасибо за изображения сайту)

«Черный барон»
Индетерминантный, среднеспелый. Плоды салатного назначения, крупные (до 250 г), коричневые, плоскоокруглые, ребристые. Урожайность высокая.

Упаковки семян сорта «Черный барон» разных производителей
Упаковки семян сорта «Черный барон» разных производителей

«Черный мавр»
Среднеспелый, высокоурожайный индетерминантный сорт. Плоды массой 45 г, яйцевидной формы, коричневого цвета, сладкие, очень вкусные. Используются в свежем виде и для цельноплодного консервирования.

Упаковки семян сорта томатов «Черный мавр» разных производителей
Упаковки семян сорта томатов «Черный мавр» разных производителей

«Черный принц»
Индетерминантный сорт среднего срока созревания. Плоды фиолетово-коричневые, крупные (110-170 г), плоскоокруглые, мясистые. Назначение салатное.

Упаковки семян сорта «Черный принц» разных производителей
Упаковки семян сорта «Черный принц» разных производителей

«Черный русский»
Индетерминантный, среднеспелый сорт для салатов и переработки на сок. Плоды очень крупные (до 400 г), плоскоокруглые, шоколадно-вишневого цвета, сочные, сладкие. Урожайность высокая.

Упаковки семян сорта «Черный русский» разных производителей
Упаковки семян сорта «Черный русский» разных производителей

«Черный слон»
Урожайный, индетерминантный сорт среднепозднего срока созревания. Плоды с ребристой поверхностью, плоскоокруглые, черно-коричневого цвета, хорошего вкуса. Размер плодов неравномерный (масса колеблется от 185 до 350 г). Используются в свежем виде.

Упаковка семян «Черный слон» и фотография помидоров этого сорта
Упаковка семян «Черный слон» и фотография помидоров этого сорта

«Черный шоколад»
Один из самых вкусных раннеспелых сортов черных томатов. Индетерминантный, салатного назначения. Плоды мелкие (25 г), гладкие, округлые, фиолетово-коричневого цвета. Сорт выведен сравнительно недавно, но уже заслужил самые лестные отзывы дачников.

Упаковки семян «Черный шоколад» и фотография помидоров этого сорта
Упаковки семян «Черный шоколад» и фотография помидоров этого сорта

«Японский трюфель черный»
Среднепоздний, индетерминантный. Используется в свежем виде и для домашнего консервирования. Плоды грушевидные, ребристые, массой 100-150 г, насыщенного черно-коричневого цвета. Вкус отличный. Урожайность средняя.

Упаковки семян сорта «Японский трюфель черный» разных производителей
Упаковки семян сорта «Японский трюфель черный» разных производителей

Где лучше высаживать низкорослые томаты

Многолетний опыт дачников показывает, что для низкорослых томатов теплицы не подходят. Рано плодоносящие кусты на участках в Средней полосе и регионов, в которых холодный климат, высаживают вдоль проходов.

Подоконники и балконы – подходящее место для выращивания карликовых томатов. Их пасынковать не нужно. Мало того, первым делом они служат украшением помещений. Плодоношение у них скупое.

Выращиваемые в неподходящих условиях кусты томатов обычного сорта быстро теряют листочки, болеют.

Низкорослые томаты лучше высаживать в открытый грунт. Только там они быстрее дадут плоды и освободят место для иных культур.

Лучшие сорта черных томатов: топ-20 самых популярных

Обратите внимание! Список лучших черных томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.

Самыми популярными и лучшими сортами черных томатов можно назвать (по алфавиту):

Кстати! Самыми распространенными черными сортами являются следующие (по степени известности): Черный принц, Японский трюфель и Черный мавр — три главных хита, а далее идут — Шоколадный, Де Барао черный, Арбузный, Индиго роуз, Черная гроздь F1 (полностью черные или, как чаще говорят, синие томаты), Виагра, Зефир в шоколаде, Цыган, Шоколадный.

Арбузный

  • Среднеранний (105-110 дней от всходов до плодоношения).
  • Растение индетерминантное (более 2,0 м). Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и подвязывают к опоре. В конце вегетации прищипывают точку роста.
  • Для пленочных теплиц.
  • Плоды плоскоокруглой формы, ребристые, многокамерные.
  • Масса — 130-150 г.
  • Урожайность — 3,0-3,2 кг с растения (4,2-5,6 кг с кв. м).
  • Плоды мясистые, сочные, вкусные. Рекомендуются для приготовления свежих салатов.
  • Устойчив к перепадам температуры.

Вам также может быть интересно Томаты

Подкормка томатов дрожжами: когда и как поливать дрожжевым…

Томаты

Лучшие сорта томатов для подоконника или балкона (лоджии):…

Томаты

Вершинная гниль на помидорах: чем обработать (подкормить)…

Томаты

На каком расстоянии высаживать помидоры в теплице и открытом…

Виагра

  • Среднеспелый  сорт (созревание наступает на 112 день после полных всходов)
  • Растение индетерминантное, высокорослое. После высадки растение формируют в один стебель, удаляя все пасынки.
  • Для выращивания под пленочными укрытиями (в теплице).
  • Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, бурого цвета, с плотной кожицей,
  • Масса — 110 г.
  • Уро­жайность — 10 кг с кв.м.
  • Сладкая мякоть имеет насыщенный вкус и сильный аромат.
  • Устойчив к кладоспориозу и вирусу табачной мо­заики.

Вишенка черная

  • Раннеспелый сорт, 112 дней от всходов до плодоношения (по другим данным, 100-105 дней).
  • Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), высотой более 2 м. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки». При образовании 5-го соцветия начинают удалять нижние листья по 2-3 в неделю. После образования 8-10 кистей побег прищипывают, оставляя 2 листа над последней кистью.
  • Для выращивания в пленочных теплицах.
  • Плоды округлые, бурого цвета (фиолетово-коричневого). Число гнезд — 2-3.
  • Масса — 18-20 грамм.
  • Прекрасного десертного вкуса, черри очень сладкие и сочные, с ярким, приятным ароматом.
  • Для приготовления свежих салатов, аппетитных закусок и разноцветных консервированных ассорти.
  • Урожайность — 3,5 кг с кв.м (по другим данным, 6,5-7 кг).

Груша черная

  • Среднеспелый (от всходов до созревания 110-115 дней).
  • Растение индетерминантное (с неограниченным ростом), высотой до 2,0 м. Обязательна подвязка растений через несколько дней после высадки. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.
  • Для выращивания в пленочных и остекленных теплицах, а также в открытом грунте (с подвязкой к кольям).
  • Плоды грушевидной формы, коричнево-бардовые, гладкие, плотные.
  • Масса — 50-80 грамм.
  • Отличных вкусовых качеств.
  • Рекомендуется для употребления в свежем виде и консервирования.

Де Барао черный

  • Среднеспелый (115-120 дней от всходов до плодоношения) высокорослый сорт
  • Растение индетерминантное, средневетвистое, среднеоблиственное, высотой 2,3-2,7 м. Требует подвязки и пасынкования. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через 3 листа.
  • Для пленочных и остекленных теплиц или для выращивания в открытом грунте (в более южных регионах).
  • Плод овально-яйцевидный, плотный, окраска незрелого плода зеленая, с темным пятном, зрелого — фиолетово-коричневая (темно-вишневая до черноты).
  • Масса — до 60 г (по другим данным, 50-70 грамм).
  • Урожайность — до 8,0 кг/кв.м.
  • Вкус отличный. Универсального назначения: рекомендован для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
  • Слабо поражается фитофторозом. Сорт холодостойкий и теневыносливый.
  • Характеризуется продолжительным плодоношением.

Зефир в шоколаде

  • Среднеспелый сорт .
  • Растение индетерминантное, высокорослое, требует формирования и подвязки.
  • Для пленочных теплиц.
  • Плод округлый. Цвет красно-коричневый с тёмно-зелеными полосами. Число гнезд — 4-6.
  • Масса -120-150 г.
  • Урожайность — 5,7 кг с кв.м.
  • Мякоть сочная, зеленоватого оттенка и отличного вкуса. Для употребления в свежем виде (салатного назначения).
  • Устойчив к вирусу табачной мозаики.

Иван-да-Марья

  • Раннеспелый сорт. Плодоношение через 95-105 дней (по другим данным, через 90-110).
  • Растение детерминантное (полудетерминантное), высотой до 180 см, слабооблиственное. Пасынковать обязательно в один-два стебля, верхушку обрезать, оставив над кистью 2 листа (по другим данным, в закрытом грунте пасынковать и формировать за счет последнего пасынка).
  • Для открытого грунта и теплицы.
  • Плоды плотные, округлые. Незрелый плод имеет фиолетовое пятно, зрелый плод — красно-коричневый. Число гнезд — 4-6.
  • Масса — 200-210 грамм.
  • Урожайность — до 15 кг с кв.м (или до 5 кг с одного растения).
  • Вкус отличный, плод мясистый. Для употребления в свежем виде и для всех видов переработки.
Читайте также:  Томат Сибирский гроздевой: характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность, кто сажал

Индиго Роуз (Indigo Rose)

  • Среднеспелый сорт (по другим источникам, ранний — 95-100 дней).
  • Растение полудетерминантное, куст среднерослый, высотой 120 см.
  • Плоды округлые, гладкие, темно-сине-черного цвета, внешне напоминает сливу (снаружи фиолетовый, красный внутри).
  • Масса — 30-60 грамм.
  • Плоды плотные и мясистые. Вкус помидорок сладкий.
  • Универсального назначения: использовать такие интересные плоды можно как для потребления в свежем виде, так и в приготовлении различных блюд, консервации, засолок.
  • Устойчив к фитофторозу и пониженным температурам (к заморозкам до -5 градусов).

По содержанию антоцианов превосходит чернику.

Полосатый шоколад

  • Среднеспелый сорт, от всходов до начала плодоношения 115-120 дней (по другим данным, 105-110 дней).
  • Растения индетерминантные, мощные, высотой 1,5-2 м. Первое соцветие образуется над 9 листом, последующие через 3 листа.
  • Плоды многокамерные, плоскоокруглой формы, массой 250-350 г, с гладкой глянцевой поверхностью, окрашенной в густо оранжевый цвет с очень частыми тонкими зелёными полосками, штрихами и мазками.
  • Масса — 250-350 г (максимум до 500 грамм).
  • Великолепный сладкий (фруктовый) вкус с легкой кислинкой и сильный, приятного аромата. На разрезе у него сплошное помидорное «мясо», довольно сочное, с малым количеством семян.
  • Идеален для салатов.
  • Урожайность — 8-10 кг с кв.м (по другим данным, 17 кг).

К сожалению, сорт толерантен к основному комплексу заболеваний томатов.

Поль Робсон

  • Среднеспелый сорт (105-110 дней).
  • Растение полудетерминантное, высотой 1,2-1,5 м. Требует пасынкования и подвязки. В кисти 3-5 плодов.
  • Для парников, пленочных теплиц и открытого грунта.
  • Плоды плоскоокруглые, в процессе созревания цвет меняется с зеленого на красновато-коричневый, со слегка шоколадным отливом, многокамерные.
  • Масса — 150- 250 г (по другим источникам, 250-300 грамм).
  • Плоды мясистые, с «арбузной мякотью», очень вкусные. С высоким содержанием сахаров и ликопина.
  • Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде.

Сахар коричневый

  • Среднепоздний сорт (115-120 дней).
  • Растение индетерминантное, высокорослое, высотой до 2 м.
  • Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
  • Плоды плоскоокруглые, темно-бордовые и коричневые. Число гнезд — 4-6.
  • Масса — 120-150 грамм.
  • Урожайность — 6-7 кг/м2.
  • Плоды мясистые, сладкого вкуса.
  • Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, получения свежего лечебного сока.
  • С продолжительным плодоношением.

Обладает высокими лечебными противораковыми и противоинфарктными свойствами, препятствует старению и относится к категории «молодильных яблок».

Цыган

  • Среднеспелый сорт.
  • Растение полудетерминантное. Требует подвязки и формирования растений. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа.
  • Для пленочных теплиц и открытого грунта.
  • Плод округлый, среднеребристый. Окраска незрелого плода зеленая с большим темно-зеленым пятном у плодоножки, зрелый плод — фиолетово-коричневый. Число гнезд — более 4.
  • Масса — 100-180 грамм.
  • Урожайность — 6,3-6,7 кг с кв.м.
  • Вкусовые качества хорошие или отличные. Рекомендуется для использования в свежем виде.

Черная гроздь F1

  • Раннеспелый гибрид.
  • Растение индетерминантное, высотой порядка 1,5 метров.
  • Для открытого и закрытого грунта.
  • Плоды сливовидные, с насыщенно темной (черной, синей) кожурой.
  • Масса — 35-70 г (средняя — 45 грамм).
  • Плоды имеют приятный аромат и сливовое послевкусие (фруктов-сливовый вкус).

Обратите внимание! Пигмент появляется в кожице под действием солнечных лучей уже на ранней стадии созревания. При недостаточном солнечном освещении (в тепличных условиях) поверхность плодов менее насыщена черным цветом.

Черная лакомка

  • Среднеспелый сорт. Период от всходов до созревания 110-115 дней.
  • Для пленочных теплиц.
  • Растение индетерминантное, высокорослое, требует формирования и подвязки.
  • Плоды округлые, плотные, насыщенного гранатового (коричневого) цвета, с мякотью от тёмно-красного до коричневого цвета. Число гнезд — 4-6.
  • Масса — 80-110 г.
  • Урожайность — 5,6 кг с кв.м.
  • Плоды с отличным вкусов, нежные, сочные, ароматные.
  • Салатного типа: для употребления в свежем виде.

Черномор

  • Среднеспелый сорт(105-110 дней).
  • Растение полудетерминантное, высотой 1,3-1,5 м. Требует пасынкования и подвязки. В кисти 3-5 плодов.
  • Для парников, пленочных теплиц и открытого грунта в южных регионах.
  • Плоды плоскоокруглые, темно-бордовые, многокамерные.
  • Масса от 150-180 до 250-300 грамм.
  • Урожайность — до 4 кг с растения.
  • Плоды мясистые, сочные, очень вкусные.
  • Салатного назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде.

Черный барон

  • Среднеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 120-125 дней.
  • Растение индетерминантное, куст мощный, высокорослый, высотой до 2 метров, требует пасынкования и подвязки на опору или шпалеру.
  • Для пленочных теплиц и открытого грунта.
  • Плод плоскоокруглый, сильноребристый, средней плотности, окраска — коричневая. Число гнезд — более 6.
  • Масса 150-250 г.
  • Урожайность — 6,5 кг с кв.м (под пленочными укрытиями).
  • Отличается превосходными вкусовыми качествами.
  • Универсального назначения: рекомендуется для употребления в свежем виде, приготовления томатопродуктов и консервирования.

Черный мавр

  • Среднеспелый сорт (110-115 дней от всходов до плодоношения).
  • Растение индетерминантное, среднерослое. Первое соцветие закладывается над 8-9 листом, последующие — через 3 листа. На одной кисти может образовываться до 18 плодов.
  • Рекомендован для остекленных и пленочных теплиц.
  • Плоды сливовидной (яйцевидной) формы, плотные, гладкие, буро-коричневые, с темным пятном у плодоножки,
  • Масса — 40-50 грамм.
  • Урожайность — до 5,3 кг с кв.м. (по другим данным, даже до 6 кг с растения).
  • Вкусовые качества отличные: мякоть мясистая, сочная, сладкая.
  • Рекомендован для употребления в свежем виде, отлично подходит для цельно-плодного маринования.
  • Восприимчив к вершинной гнили плодов при засухе.
  • Сорт хорошо транспортируется.

Черный принц

  • Среднеспелый сорт (110-115 дней от всходов до плодоношения).
  • Растение детерминантное, среднерослое, высотой 1-1,5 м (по другим данным, индетерминантное, высотой до 2 метров).
  • Рекомендован для открытого грунта (с подвязкой к кольям), остекленных и пленочных теплиц.
  • Плоды плоскоокруглые, ребристые, плотные, темно-красные с черным отливом.
  • Масса — 250 г (200-400 грамм).
  • Урожайность — 6-7 кг с кв.м.
  • Салатного назначения: рекомендован для употребления в свежем виде. Мякоть мясистая, сочная, сладкая (десертного вкуса).
  • Относительно устойчив к фитофторозу.

Черный русский

  • Среднеспелый сорт (110-115 дней от всходов до созревания).
  • Растение индетерминантное, высокорослое, высотой до 250 см.
  • Для открытого грунта и пленочных укрытий.
  • Плоды плоскоокруглой формы, ребристые. Окраска необычная — сверху плод черно-малиновый, снизу — малиновый (либо фиолетово-коричневая).
  • Массой — 170-250 грамм
  • Очень вкусный, сладкий. Салатного назначения.
  • Относительно устойчив к основным болезням томатов. Обладает неплохой выносливостью к недостаточной освещенности и перепадам температур.

Черный шоколад

Шоколадка F1

  • Среднеспелый гибрид (115-120 дней).
  • Растение индетерминантное, высотой 1,8-2 м, требует подвязки и формирования. Кисти простые, длинные, содержат 9-11 плодов.
  • Для открытого грунта и пленочных укрытий.
  • Плоды удлиненно-сливовидные, коричневые с темно-зелеными полосами.
  • Масса — 30-40 г
  • Урожайность — 6-6,2 кг с кв.м.
  • Плоды сочные и сладкие, с изысканным вкусом.
  • Рекомендуется для употребления в свежем виде и всех видов кулинарной переработки.
  • Устойчив к основным заболеваниям и к колебаниям температуры.

Шоколадный

  • Сорт среднеранний.
  • Растение полудетерминантное, высотой 110-150 см.
  • Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте.
  • Плоды многокамерные, плоскоокруглой формы, коричневого цвета, с оранжево-коричневой нежной мякотью.
  • Масса — 200-400 г.
  • Урожайность — 4,2 кг с кв.м.
  • Плоды очень вкусные, сладкие, мясистые.
  • Рекомендуется для приготовления салатов, гарниров, варенья, всех видов домашней кулинарии.
  • Устойчив к вершинной и корневым гнилям.

Японский трюфель черный

  • Среднеспелый сорт, от всходов до плодоношения 111-115 дней.
  • Растение индетерминантное, высотой 1,5-2 метра. Формируют в 1-2 стебля, оставляя на стебле 4-5 кистей по 5-6 плодов.
  • Для тепличного выращивания (В Средней полосе) и открытого грунта (на Юге).
  • Плоды черно-коричневого цвета, глянцевые, очень плотные. Трюфельной формы.
  • Масса — 100-150 г.
  • Урожайность — до 4 кг с растения.
  • Плоды мясистые. Вкус сладкий с кислинкой, при хранении сладость усиливается. Универсального назначения: для приготовления салатов и цельноплодного консервирования.
  • Зеленые плоды, снятые в конце сезона, отлично дозариваются и хранятся до самого Нового года.
  • Кисти необходимо беречь от заломов.
Источники

  • https://countryhouse.pro/chernye-sorta-pomidorov-opisaniya-i-harakteristiki/
  • https://www.supersadovnik.ru/text/chernyj-tomat-1008784
  • https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-chernye-tomaty-sad.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/tomat/chernyy-chem-privlekaet-dachnikov.html
  • https://ogorodum.ru/sorta-chernyh-tomatov.html
  • https://www.pravda-tv.ru/2022/01/25/517922/nizkoroslye-tomaty-dlya-otkrytogo-grunta-bez-pasynkovaniya-priznannye-samymi-luchshimi-i-urozhajnymi